La TerraMadre
  Altre lingue Italian German English
 
Distribuzione   Cantine    Ricerca avanzata      Carrello  
La Terra Madre
  Vini Siciliani

Abbazia Sant'Anastasia Antichi Vinai
Avide
Baglio di Pianetto
Benanti
Calatrasi
Cantina Sociale di Trapani
Cellaro
Ceuso
Corvo
Cottanera
Cusumano
Donnafugata
Duca di Castelmonte
Duca di Salaparuta
Fatascià
Fazio
Feudo Arancio
Feudo Bùcari
Firriato
Florio
Maggio Vini
Mandrarossa
Miceli
Milazzo
Morgante
Murgo
Palari
Passopisciaro
Pellegrino
Planeta
Principe di Corleone
Rapitalà
Rizzuto
Spadafora
Tasca D'Almerita
Tenuta delle Terre Nere
Tenuta di Serramarrocco
Tenute Montalto
Torrepalino
Valle dell'Acate
Vasari

Vini Friulani
Volpe Pasini

Vini Toscani
Castiglion Del Bosco
Mazzei

Vini Veneti
Zenato


Gastronomia

Confetture
Dolci e Biscotti
Erbe e Aromi
Formaggi Siciliani
Frutta Secca
Liquori di frutti siciliani
Mare Nostrum
Miele
Olio extra vergine d'oliva
Salumi di Suino Nero
Sott'Olio Biologici
 

  Comunity

· Home
· Segnala questo sito
· Cerca
· Zone DOCG e DOC
· Archivio articoli
· Argomenti
· Web Links
 

  Le Uve Siciliane Autoctone

• Nero d'Avola
• Nerello Cappuccio
• Nerello Mascalese
• Frappato di Vittoria
• Perricone
• Nocera
• Catarratto
• Inzolia
• Grillo
• Grecanico
• Damaschino
• Albanello
• Carricante
• Minnella
• Moscato
• Malvasia
 

  Cerca Con Google

 

 
  Formaggi IN SICILIA NASCE LA CACIOTECA REGIONALE

È nata a Ragusa, in Sicilia, terra dalla lunga e importante tradizione casearia, ed è stata inaugurata in occasione della manifestazione Cheese Art, conclusa il 29 gennaio 2012.
 
 
  Postato da webmaster su Wednesday, 01 February @ 16:31:19 CET (5 letture)
(Leggi Tutto... | 2208 bytes aggiuntivi | commenti? | Voto: 0)
 

 
  Miele È IL DECLINO DELLE API.

“Non c’è più alcun dubbio, i risultati della ricerca scientifica indicano l’unica scelta possibile: lo stop definitivo ai concianti “killer” delle api e degli insetti utili”: parola di Francesco Panella, presidente Unaapi (Unione nazionale apicoltori italiani), dal “Congresso nazionale dell’apicoltura italiana” a Saluzzo (Cuneo), fino al 29 gennaio.
 
 
  Postato da webmaster su Wednesday, 01 February @ 12:55:50 CET (3 letture)
(Leggi Tutto... | 2894 bytes aggiuntivi | commenti? | Voto: 0)
 

 
  Recensioni Eccellenza italiana

Tutti i primati internazionali del made in Italy, dal '900 ad oggi, sono raccolti in «Eccellenza Italiana» di Cristina Palumbo Crocco. Già nella prefazione, il presidente della Repubblica, Giorgio Napolitano, manifesta un pensiero condiviso quando dice che «noi italiani sappiamo bene che a dover essere esaustivi nell'elencare le eccellenze italiane c'è da perdersi in un vero e proprio oceano di bellezza e creatività». Se il vino è il prodotto italiano più venduto al mondo, secondo l'International Wine Challenge, che ha valutato circa 10 mila vini provenienti da tutto il globo, il Brunello di Montalcino Riserva 2004 è il miglior vino rosso al mondo. Il made in Italy enogastronomico per cui siamo riconosciuti e imitati ovunque sono anche il parmigiano reggiano, il prosecco, il caffè, i prodotti ortofrutticoli e, ovviamente, la pasta.
 
 
  Postato da webmaster su Wednesday, 01 February @ 12:49:38 CET (3 letture)
(Leggi Tutto... | 2833 bytes aggiuntivi | commenti? | Voto: 0)
 

 
  Vino e dintorni Mamertino, il vino dell’Imperatore oggi caduto nell’oblio

l Mamertino è un vino dal pedigree aristocratico, tanto che si narra venne offerto da Giulio Cesare in occasione del banchetto per celebrare il suo terzo consolato. Da Strabone, geografo romano, fu classificato fra i migliori vini dell’epoca, e Plinio lo pose al quarto posto in classifica tra 195 vini
 
 
  Postato da webmaster su Thursday, 26 January @ 12:21:30 CET (8 letture)
(Leggi Tutto... | 1861 bytes aggiuntivi | commenti? | Voto: 0)
 

 
  Formaggi ORIGINE DEL PIACENTINU ENNESE

Il Piacentinu ennese fa la sua comparsa in documenti risalenti al IV secolo, precisamente in alcune pubblicazioni dello storico Gallo, che racconta di un formaggio prodotto con l'aggiunta di preziosi stimmi di zafferano. Altra testimonianza di questo tipico formaggio siciliano la si trova nel libro “Sicilia passeggiata”, scritto da Francesco Maja tra il 1681 e 1682, e pubblicato soltanto nel 1985.
 
 
  Postato da webmaster su Tuesday, 24 January @ 17:52:25 CET (7 letture)
(Leggi Tutto... | 1034 bytes aggiuntivi | commenti? | Voto: 0)
 

 
  Vino e dintorni IL VINO ROSSO AIUTA A PREVENIRE IL CANCRO AL SENO

Secondo quanto emerge da uno studio pubblicato sul “Journal of Women’s Health” dagli studiosi del Cedars-Sinai Medical Center di Los Angeles bere un bicchiere di vino rosso al giorno aiuta le donne a prevenire il tumore al seno.
 
 
  Postato da webmaster su Tuesday, 24 January @ 10:08:51 CET (7 letture)
(Leggi Tutto... | 896 bytes aggiuntivi | commenti? | Voto: 0)
 

 
  Eventi SENS OF WINE DA GIOVEDì 25 A DOMENICA 29 GENNAIO 2012

L'evento, ideato da Luca Maroni è giunto alla sua settima edizione. Dal 2005 ad oggi ha richiamato oltre 80.000 visitatori. È l'evento più grande incentrato sul vino e le eccellenze enogastronomiche che si celebra in Italia, concepito ed organizzato da privati. Il fulcro della manifestazione verterà su un percorso sensoriale che si svilupperà attraverso la scoperta delle ricchezze del patrimonio enogastronomico italiano di oltre 250 aziende vitivinicole italiane.
 
 
  Postato da webmaster su Tuesday, 24 January @ 08:46:23 CET (8 letture)
(Leggi Tutto... | 2015 bytes aggiuntivi | commenti? | Voto: 0)
 

 
  Recensioni Guida dei Vini di Sicilia 2012

E’ uscita la “Guida dei vini di Sicilia 2012″ del Giornale di Sicilia. Questo bellissimo e straordinario libro, nato per gli amanti del buon vino, è già in edicola e qui si trovano notizie su ben 50 etichette. In questo libro abbiamo non solo notizie sui vini siciliani, ma c’è in un certo qual modo tutto lo sforzo della Sicilia di investire sul vino, di recuperare la tradizione vinicola e di valorizzare al meglio il territorio.
 
 
  Postato da webmaster su Monday, 23 January @ 09:49:21 CET (9 letture)
(Leggi Tutto... | 4594 bytes aggiuntivi | commenti? | Voto: 0)
 

 
  Recensioni SELEZIONI DEI VINI ROSSI SICILIANI

Il 4 gennaio 2012 è stato presentato a Villa Zito a Palermo il volume Selezione dei vini rossi siciliani. Il libro è il progetto editoriale frutto della collaborazione tra la Domenico Sanfilippo Editore che pubblica il quotidiano La Sicilia e la rivista Enos bimestrale di cultura dei vini dell’Isola diretto da Dario Pennica .
 
 
  Postato da webmaster su Wednesday, 04 January @ 18:42:34 CET (26 letture)
(Leggi Tutto... | 552 bytes aggiuntivi | commenti? | Voto: 0)
 

 
  Recensioni Rossi 2012

"I Rossi 2012" é il primo volume di una raccolta, chiamata "Vini di Sicilia", articolata in quattro libri che si occuperanno rispettivamente di vino rosso, di spumanti e dolci, di bianchi e infine di alberghi e ristoranti. Presentato a Palermo, nella sede di Villa Zito, in via Libertá 52, il libro "I Rossi 2012". Un testo, nato dall'idea del direttore del bimestrale "Enos", Dario Pennica, ed edito dalla Domenico San Filippo Editore, che ha visto la luce grazie alla partnership di Unicredit Group.
 
 
  Postato da webmaster su Tuesday, 06 December @ 10:17:22 CET (19 letture)
(Leggi Tutto... | 2373 bytes aggiuntivi | commenti? | Voto: 0)
 


 
 


             
Copyright © 2000-2011 La TerraMadre® s.a.s. - Tutti i diritti sono riservati
Via Oberdan, 30/1 - 98070 Castell Umberto (Me) ITALIA
voice +39 0941.438984 E-mail: info@terramadre.it
C. F. e P. Iva: 02642430835
C.C.I.A.A. di Messina - Numero Iscr. REA : 183572