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  Albanello






Sinonimi: Albanella, Alvanella, Alvanello, Arnina bianca, Arvina, Claretta.

Cenni Storici:
Le sue origini sono sconosciute; ma viene coltivato in Sicilia fin dall'antichità con ottimi risultati, tanto che già nel '700 era costoso e difficile da reperire.

Zona coltivazione:
La sua produzione è sempre stata circoscritta nella zona di Siracusa e Ragusa anche se oggi sta gradatamente scomparendo.

Caratteristiche:
Foglia medio-grande, orbicolare, pentalobata - grappolo medio, tronco conico o cilindrico, talvolta alato, mediamente compatto - acino sferico di media grandezza con ombelico evidente, buccia spessa e consistente.

Caratteristiche del vino:
Si ricava un vino semplice, piacevole con una vena amarognola, nella versione secca; si ottiene anche un vino dolce utilizzando uve appassite.

Vigoria: buona

Maturazione: nella media












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Pubblicato su: 2007-05-09 (1246 letture)

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