Cenni storici:
Vitigno coltivato nella provincia di Messina, dalle origini sconosciute. A metà '800 fu esportato in provenza e nella zona del Beaujolais, dove era conosciuto come Suquet e Barbe du Sultan.

Zona Coltivazione:
Messina

Caratteristiche ampelografiche:
Foglia media, orbicolare, trilobata - grappolo medio, piramidale, alato, spargolo - acino medio, ellittico, buccia mediamente consistente e spessa, di colore nero-blu.

Caratteristiche del vino:
Se ne ricava un vino di colore rosso intenso (comunemente è detto "azzurro"), profumato, caldo, di una sgradevole spiccata acidità, tannico e ricco di estratto.

Vigoria: buona

Maturazione: media

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Pubblicato su: 2005-01-15 (1142 letture)