Pignolata de Messina

C'est un dessert typique de Messine, les ingrédients sont de la farine, des œufs, de l'alcool pur, du sucre, de l'essence de citron, de la cannelle et du cacao.

Il se distingue par sa couleur classique, en effet, la moitié est blanche car recouverte d'un glaçage au sucre, l'autre moitié est foncée car elle est recouverte d'un glaçage au cacao.