La Fuga Donnafugata

Servizi

Cantine

La Fuga Donnafugata Ingrandisci

La Fuga Donnafugata

Nuovo prodotto

La Fuga di Donnafugata è un vino bianco siciliano con uve Chardonnay. Equilibrato, dal notevole spessore olfattivo e gustativo, esprime sentori di frutta esotica (ananas, mela e banana) in un contesto minerale.

Maggiori dettagli

Questo prodotto non è più disponibile

12,20 € tasse incl.

Dettagli

Nome: La Fuga 
Tipologia: Bianco - Chardonnay DOC Contessa Entellina 
Gradazione alcolica: 13-13,5% vol. 
Uve: Chardonnay 100%. 
Allevamento a controspalliera e potatura a cordone speronato. Densità media d’impianto 5.000 ceppi per ettaro e produzione di circa 60 q.li/ha. Terreno di medio impasto. 
Vinificazione: Le uve, raccolte di notte, nella prima decade di Agosto, vengono sottoposte a pigiatura soffice. Il mosto fermenta a temperatura controllata. A fermentazione malolattica svolta, il vino passa in bottiglia per almeno 3 mesi, prima della commercializzazione. 
Descrizione: Vino di notevole spessore olfattivo e gustativo. I profumi si aprono su note di frutta esotica (ananas, mela, banana) in un contesto elegantemente minerale. Bocca splendida, equilibrata, di grande spessore. 
Abbinamenti: Perfetto come vino da tutto pasto, può senz’altro abbinarsi con crostacei, primi piatti elaborati e tonno in varie preparazioni. 
In due ricette: Pasta con le sarde o con broccoli, pomodori, uvetta e pinoli. Trancio di branzino all’odore di aglio e cipolla. 
Come servirlo: In calici slanciati e di buona ampiezza, può essere stappato al momento, ottimo a 10–12°C. 
Curiosità: Gabriella pensava di "fuggire" e di iniziare una nuova vita, passando dalle lettere alla terra. Gabriella è una donna che non conosce sosta, sempre con il vento fra i capelli. Gabriella ha inventato La Fuga: un’etichetta che esprime non soltanto movimento, ma solarità e terra. Questo vino nasce con la DOC Contessa Entellina nel 1994.

Imbottigliato all'origine da DONNAFUGATA S.r.l. Società Agricola MARSALA (PA) ITALIA

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi una recensione

La Fuga Donnafugata

La Fuga Donnafugata

La Fuga di Donnafugata è un vino bianco siciliano con uve Chardonnay. Equilibrato, dal notevole spessore olfattivo e gustativo, esprime sentori di frutta esotica (ananas, mela e banana) in un contesto minerale.

Prodotti Correlati