Yrnm DOC Miceli

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Yrnm DOC Miceli

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Yrnm di Miceli è un vino siciliano secco ottenuto da uve Moscato di Alessandria, prodotto sull'isola di Pantelleria. Il colore è giallo paglierino carico. E' fruttato e aromatico, con note di agrumi e fiori.

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14,04 € tasse incl.

Dettagli


Potenziale di invecchiamento: 3 - 5 anni 
Temperatura di servizio: 10-12° C 
Abbinamenti gastronomici: Piatti di cucina Mediterranea, primi piatti, pesce azzurro tutto 
Zona di produzione: Isola di Pantelleria 
Sistema d’allevamento: Alberello Pantesco strisciante 
Tipo di potatura: Corta con 8-12 speroni 
Densità d’impianto: 2500 piante/ha 
Terreno: Vulcanico - sabbioso - presenza di pomice 
Esposizione dei vigneti: Terrazzati 
Vendemmia: Medio-tardiva - zone interne dell'Isola 
Vinificazione: Breve macerazione nel mosto delle uve diraspate e pigiate, pressatura e fermentazione a temperatura controllata e con lieviti selezionati, del mosto pulito. 
Affinamento: In vasca d'acciaio per almeno 6 mesi 
Gradazione: 13% vol. 
Enologo: Antonio D' Aietti 
Aspetto visivo: Giallo paglierino carico 
Olfatto: Intenso, aromatico con note di agrumi e fiori 
Gusto: Aromatico, avvolgente, fresco, molto morbido e persistente. Grande struttura e buon grado alcolico 

Riconoscimenti 

2006 
- Punt.81, "Guida dei Vini Italiani 2006" di Luca Maroni 
2005 
- 3 Grappoli, Guida "Duemilavini" 2005 - 
..AIS Associazione Italiana Sommeliers 
2004 
- Gran Menzione, Int. Wine Competition-Vinitaly 2004 
- 3 Grappoli, Guida "Duemilavini" 2004 - 
..AIS Associazione Italiana Sommeliers 
- 2 Bicchieri, Guida "Vini d'Italia" 2004-Gambero Rosso 
- Etichetta d'Oro, Premio Naz. Etichetta d'Oro 2004 - 
..Cupramontana (AN) 
2003 
- 4 Grappoli, Guida "Duemilavini" 2003 - 
..AIS Associazione Italiana Sommeliers 
- 2 Bicchieri, Guida "Vini d'Italia" 2003-Gambero Rosso 
2002 
- Gran Menzione, Int. Wine Competition - Vinitaly 2002 
- 2 Bicchieri, Guida "Vini d'Italia" 2002-Gambero Rosso 
- I Migliori Vini d'Italia, L.Maroni Edizioni-Annuario 2002 
2001 
- Medaglia d'Oro, Banco d'Assaggio Vini d'Italia - 
..Torgiano 2001 
- Gran Menzione,Int. Wine Competition - Vinitaly 2001 
- Medaglia d'Argento, Concorso Mondiale di Bruxelles - 
..Bruxelles 2001 
- I Migliori Vini d'Italia, L.Maroni Edizioni-Annuario 2001 
2000 
- Highly Recommended, Grand Prix Degustation - 
..Hamburger Wein Salon 2000 
- Medaglia d'Oro, Banco d'Assaggio Vini d'Italia- 
..Torgiano 2000 
- Gran Menzione, Int. Wine Competition-Vinitaly 2000 
- I Migliori Vini d'Italia, L.Maroni Edizioni-Annuario 2000 
1999 
- Gran Menzione, Int. Wine Competition - Vinitaly 1999 
- Etichetta d'Argento, Int.Packaging Competition - 
..Vinitaly 1999

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Yrnm DOC Miceli

Yrnm DOC Miceli

Yrnm di Miceli è un vino siciliano secco ottenuto da uve Moscato di Alessandria, prodotto sull'isola di Pantelleria. Il colore è giallo paglierino carico. E' fruttato e aromatico, con note di agrumi e fiori.

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