Altavilla della Corte Rosso Firriato

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Altavilla della Corte Rosso Firriato

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Altavilla della Corte Rosso di Firriato è un vino rosso siciliano. E' un magnifico blend dall'accattivante colore rubino profondo ed intenso. Di inusitata piacevolezza i profumi, espressivi ed armonici, che ricordano i mirtilli, il ribes nero e la prugna sotto spirito. 

Maggiori dettagli

8,05 € tasse incl.

  • 2007

Dettagli

Classificazione IGT Sicilia 
Vitigni 50% Nero D'Avola - 50% Cabernet Sauvignon 
Ubicazione vigneti Agro di Trapani - Azienda Guarini 250-400 m. s.l.m. 
Composizione terreno Medio impasto tendente all'argilloso 
Sistema di allevamento Spalliera a cordone speronato / Guyot 
N. Vigne per ettaro n° 5.000 / 6.000 
Resa per ettaro 7.900 kg 
Vendemmia Raccolta manuale 
III decade Settembre - I decade di Ottbre 
Temperatura di fermentazione 24°-26°C 
Tecnica di produzione Vinificazione tradizionale in fermentini refrigerati; parziale affinamento in barriques per 7 mesi 
Periodo di fermentazione 14 giorni 
Maturazione 7 mesi in barrique 
Grado alcolico 14% in vol. 
Note di degustazione Colore rubino profondo ed intenso, note armoniche di mirtillo, ribes neri e prugna sotto spirito, gusto pieno e vellutato. Incede nel palato con sicurezza, morbido, vellutato, avvolgente, con il cipiglio dell'incontrastato protagonista.  
Produzione annata 350.000 bottiglie 
Bicchiere Calice ampio e trasparente a stelo lungo 
Temperatura di servizio 16 - 18° C. 
Abbinamento Indicato per piatti a base di carne alla griglia ed arrosto e formaggi a media stagionatura. 


Imbottigliato all'origine da Firriato Winery Srl  Paceco (TP) – ITALIA

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Altavilla della Corte Rosso Firriato

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Altavilla della Corte Rosso di Firriato è un vino rosso siciliano. E' un magnifico blend dall'accattivante colore rubino profondo ed intenso. Di inusitata piacevolezza i profumi, espressivi ed armonici, che ricordano i mirtilli, il ribes nero e la prugna sotto spirito. 

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