Amongae Maggio

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Amongae Maggio

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Amongae di Maggio è il nome di un antico calice greco a cui la mitologia affida la virtù della verità. Trova un giusto abbinamento con i piatti tipici della cucina ragusana, carni rosse, arrosti e stufati di cacciagione, formaggi stagionati.

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9,66 € tasse incl.

  • 2007

Dettagli

Tipologia: I.G.T. Sicilia rosso 
Zona di produzione: Riesi (CL) – c.da Judeca 
Terreno: medio impasto - ciottoloso 
Altimetria: 350 m slm 
Sistema di allevamento: Controspalliera 
Età media del vigneto: 22 anni 
Resa per ettaro: 65 Hl 
Produzione annua: 20.000 bottiglie 
Vinificazione: macerazione per 15 gg con le vinacce e fermentazione a temperatura controllata 
Affinamento: 16-18 mesi in barriques e da 3 a 6 mesi in bottiglia 
Invecchiamento: da 2 a 10 anni 
Gradazione: 13,5% 
Colore: Rosso ciliegia carico 
Profumo: Intenso, con profumo di frutto maturo e sfumature di spezie 
Sapore: Sapido dai tannini equilibrati e persistente in bocca

Imbottigliato all'origine da Maggio Vini s.a.s. Vittoria (RG) ITALIA

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Amongae Maggio

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Amongae di Maggio è il nome di un antico calice greco a cui la mitologia affida la virtù della verità. Trova un giusto abbinamento con i piatti tipici della cucina ragusana, carni rosse, arrosti e stufati di cacciagione, formaggi stagionati.

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