Sole di Sesta Cottanera

Servizi

Cantine

Sole di Sesta Cottanera Ingrandisci

Sole di Sesta Cottanera

Nuovo prodotto

Sole di Sesta Cottanera è un vino rosso siciliano è di colore rubino cupo con riflessi violacei presenta insieme ai sentori varietali note di frutta rossa in buona sinergia con una fresca nuance verde e un fondo dove si distinguono note speziate e floreali. 

Maggiori dettagli

Questo prodotto non è più disponibile

18,91 € tasse incl.

Dettagli

Abbinamenti: agnello al forno, Spezzatino di Carne, Salsicce al Sugo 

Vitigni: 100% Syrah 
Tipo di suolo: lavico e alluvionale 
Produzione: 6t/ha 
Allevamento: guyot 
Vinificazione: diversi rimontaggi al giorno seguiti da dèlestage 
Macerazione: permanenza a contatto delle bucce per oltre 20 giorni 
Affinamento: fermentazione malolattica in barriques nuove di rovere francese di Allier a media tostatura. Il periodo di permanenza in legno è di 12 mesi 
Colore: rubino cupo 
Olfatto: ampio, fruttato dolce, macchia mediterranea, cioccolato, pepe nero 
Palato: bella struttura e lunghezza, caldo, solare. Gusto accattivante, pieno, equilibrato, ricco di polpa, corpo tonico ricco di tannini nobili ben sostenuti da una buona acidità, di gran classe la chiusura lunga e persistente.  
Dati analitici: alcool 14°, pH 3.65, acidità totale 6.0 g/l

Imbottigliato all'origine da AZIENDA AGRICOLA COTTANERA DEI FRATELLI CAMBRIA CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) ITALIA

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi una recensione

Sole di Sesta Cottanera

Sole di Sesta Cottanera

Sole di Sesta Cottanera è un vino rosso siciliano è di colore rubino cupo con riflessi violacei presenta insieme ai sentori varietali note di frutta rossa in buona sinergia con una fresca nuance verde e un fondo dove si distinguono note speziate e floreali. 

Prodotti Correlati