Cusumano
Centoquaranta ettari di vigneti di famiglia situati in zone vocate e differenziate per condizioni microclimatiche, la costante attivitą di studio e ricerca del territorio volta all'individuazione delle varietą vitivinicole pił adatte per vocazione, la puntuale ed incessante attivitą di sperimentazione attuata nelle vigne e nelle cantine, costituiscono il prezioso patrimonio della azienda Cusumano.
La consapevolezza delle straordinarie qualitą dei nostri terreni, ci rende profondamente sensibili alle costanti esigenze della vite, in funzione del cui rigoroso rispetto, viene da sempre studiato il perfetto equilibrio tra produzione e vegetazione.
Per perseguire con coerenza questo nostro obiettivo primario, ci avvaliamo della collaborazione di uno staff di enologi e di agronomi che condivide con passione la nostra filosofia di produzione: attenzione e massima cura per l'allevamento della vite; rispetto profondo della natura.
Il risultato dello studio accurato che conduciamo sui nostri vigneti, si traduce in concreto nella trasformazione delle uve di pił raffinata qualitą in un vino di spiccata personalitą e piacevolezza.
La tecnica č al servizio della natura; la conoscenza e la tecnologia enologica pił avanzata si adattano, infatti, per assecondare le specifiche caratteristiche delle varietą di uve, esaltandone al massimo la qualitą e la naturale generositą. |
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