Torrepalino La vecchia strada consolare romana, oggi Strada del vino dell'Etna, s'insinua fra due formazioni vulcaniche: quella spenta di monte Mojo e l'Etna, il vulcano pił alto d'Europa. A Solicchiata, piccola e laboriosa frazione di Castiglione di Sicilia, Cittą del Vino, sorge Patria, l'azienda agricola e vitivinicola che ha raccolto l'ereditą antica di Torrepalino. La produzione aziendale ha il core business incentrato sulla denominazione di origine controllata Doc Etna, in particolar modo nella tipologia rosso, rosso riserva e nell'indicazione geografica tipica Sicilia. |