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Anno: 2003
Imballo: 1 Bot. 0.75 L
Prezzo: EUR 13.86
"... perchč non rubi venature d'ambra tra i miei occhi di rame. Perchč non bevi il nettare terso della mia anima..."
ZONA VITIVINICOLA: Sicilia nord-occidentale, area di San Giuseppe Jato (Palermo)
VITIGNO: Grillo 50%, Grecanico 30%, Inzolia 20%
EPOCA DI VENDEMMIA: Dal 15 agosto al 30 settembre.
RESA VIGNETO: 55 quintali di uve per ettaro
FERMENTAZIONE: Tradizionale in bianco, a temperatura controllata.
AFFINAMENTO: In serbatoi di acciaio inox, in bottigli per 4 mesi.
COLORE: Giallo dorato con riflessi mielati
PROFUMO: Profumo intenso, floreale, intrigante e di grande personalitą.
SAPORE: Morbido, rotondo, equilibrato e di grande eleganza; sentori di agrumi. Buon corpo.
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