Anno: 2002
Imballo: 1 Bot. 0.75 L
Prezzo: EUR 30.50
Sfida, scommessa,
il senso di un'opera.
Sembra l'inizio della fine
o č la fine dell'inizio?
Rosso, nero, intensitą, leggerezza.
Forte contraddizione
che non accetta compromessi.
L'amore il tradimento.
Tutto questo mi caratterizza,
sono qui:
l'insolente.
Dedicato a tutti coloro che credono in un'idea!
Rosso, nero, intensitą, leggerezza. Forte contraddizione che non accetta compromessi. Vino dal grande corpo e concentrazione e con gusto armonico, caldo e piacevolmente vellutato.
ZONA VITIVINICOLA: Sicilia nord-occidentale, area di San Giuseppe Jato (Palermo)
VITIGNO: Merlot, 60%, Cabernet Sauvignon 40%.
EPOCA DI VENDEMMIA: Fine settembre
RESA VIGNETO: 40 quintali di uve per ettaro
FERMENTAZIONE: Tradizionale in rosso. Macerazione sulle bucce per 12 giorni.
AFFINAMENTO: Per 12 mesi in barriques nuove di rovere francese Allier, per 8 mesi in bottiglia.
COLORE: Rosso molto cupo ed intenso, con riflessi porpora.
PROFUMO: Elegante, fruttato ed intenso; frutta matura, frutti di bosco, sentori di spezie.
SAPORE: Deciso, persistente, armonico, piacevolmente tannico; grande spessore e struttura al gusto.
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