Anno: 2004
Imballo: 1 Bot. 0.75 L
Prezzo: EUR 7.02
Ci troviamo di fronte al vitigno principe siciliano, il pił siculo fra i siculi, nonché il pił diffuso nella regione. Si č distinto ormai in tutto il mondo vantando nei paesi di nuova enologia tentativi di imitazione, che mal si addicono ad un frutto cosi legato al territorio. Allevato e vinificato con criteri particolari, attenti alla tradizione e alle nuove tecnologie, si rivela un vino unico, dallespressione inconfondibile e dal carattere di un autentico
fuoriclasse.
Localitą di produzione: Sicilia
Invecchiamento: 14 mesi in botte di rovere
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso carico di riflessi violacei
Sapore: di grande struttura, pieno e persistente
Odore: tipico di fragola e ciliegia matura
Gradazione alcolica: vol % 13,50
Abbinamenti gastronomici: arrosti, bolliti e carni rosse
Temperatura di servizio: si consiglia una temperatura
decisamente fresca, attorno agli 18° C - 20° C
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