Anno: 2012
Imballo: gr. 370
Prezzo: EUR 5.28
Storia:
Il pomodoro č originario dall'America Latina, č stato introdotto in Europa dagli Spagnoli dopo la scoperta dell'America.
La Sicilia, grazie alla mitezza del suo clima ed alla fertilitą delle sue terre, riesce a produrre pomodoro in tutto il suo territorio ed in ogni periodo dell'anno.
Preparazione:
Per prima cosa ammorbidiamo leggermente i pomodori tuffandoli in acqua bollente e scolandoli subito, dopo li facciamo asciugare bene su di un canovaccio per 12 ore in modo che perdano l'umiditą, e risultino ben asciutti.
Procediamo all'invasatura: li suddividiamo nei vasi con gli spicchi di aglio ed aromi naturali. Li ricopriamo con l'olio e chiudiamo ermeticamente.
Ingredienti: Pomodoro, olio di semi di girasole, sale e aromi naturali.
|
 |