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Maggio Vini - Vigna di Pettineo - Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G.

Anno: 2005
Imballo: 1 Bot. 0.75 L
Prezzo: EUR 11.50

Maggio Vini - Vigna di Pettineo - Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G.
Classificazione: D.O.C.G. Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Zona di produzione: Vittoria (Rg) - C.da Pettineo
Terreno: sabbie rosse
Altimetria: 170 m slm
Sistema di allevamento: Alberello
Etą media del vigneto: 20 – 25 anni
Resa per ettaro: 50 Hl
Vinificazione: macerazione per 15 gg con le vinacce e fermentazione a temperatura controllata
Affinamento: 9 mesi in acciaio e 3/6 mesi in bottiglia
Gradazione: 13,5% Vol
Caratteristiche e Note: Dalle vigne di Pettineo si producono uve Nero D’Avola e Frappato destinate alla produzione del Cerasuolo di Vittoria. Dai migliori grappoli rigorosamente selezionati a mano, produciamo questo vino dal colore rosso ciliegia con riflessi violacei, dai sentori di frutta a bacca rossa, sapore pieno, morbido e dal persistente retrogusto.


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