Barbaresco Pertinace
Barbaresco DOCG - Weingut Pertinace
Barbaresco DOCG von Pertinace ist ein Rotwein, der aus Trauben der Gemeinden Treiso und Barbaresco hergestellt wird. Aus Nebbiolo-Trauben, einer autochthonen piemontesischen Rebe, werden raffinierte Weine von großem Wert und guter Langlebigkeit geboren. Barbaresco passt ideal zu Gerichten, gegrilltem Fleisch und Käse.
Bezeichnung: Barbaresco DOCG
Gemeinde: Treiso, Barbaresco
Sonneneinstrahlung: Süd, Südost, Südwest
Oberfläche: 21 ha
Ertrag pro Hektar: 50,00 Hl
Rebsorte: Nebbiolo
Art der Ausbildung: Guyot
Weinbereitung: 40-60 Tage in Edelstahltanks mit Tauchverschluss. Kontrollierte Temperatur
Alterung: 18 Monate in slawonischen Eichenfässern
Farbe: Granatrot mit rubinroten Reflexen
Bouquet: Intensiv mit einem Hauch von Pfeffer, Schokolade und Lakritz
Geschmack: Harmonisch und samtig mit weichen Tanninen
Ursprünglich abgefüllt von Pertinace s.c.a. - Treiso - Italien
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Kellereien
- Pertinace
- Trauben
- Nebbiolo
- Region
- Piemonte
- Bezeichnung
- Barbaresco DOCG
