Tener Brut Banfi
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Tener Brut Banfi

Brut-Sekt als Aperitif

Tener Brut von Banfi ist ein im Piemont hergestellter Schaumwein, eine Cuvée aus Sauvignon Blanc-Trauben (über 50%) und Chardonnay, prickelnd nach der Charmat-Methode. Mit einem runden Geschmack und Charakter ist es ein fruchtiger Schaumwein mit intensiven Aromen und Geschmacksrichtungen dank der Sauvignon-Blanc-Trauben, die selten für Schaumweine bestimmt sind. Ausgezeichneter Sekt als Aperitif.

  • 75 cl.
  • 75 cl. Verpackt
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Banfis Tener ist ein außergewöhnlicher Brut-Schaumwein als Aperitif und spiegelt die Eigenschaften piemontesischer Weine in Bezug auf Aroma und Struktur wider. Faszinierend und vielseitig während des Essens ist Tener ein harmonischer Schaumwein, gut ausbalanciert zwischen Weichheit und Säure.

Bezeichnung: Brut-Schaumwein

Sorten: Sauvignon Blanc und Chardonnay

Produktionsgebiet: Strevi (AL), Piemont, Italien

Gärung: nach der Charmat-Methode bei kontrollierter Temperatur (16–18°C) in Stahltanks

Dosierung: Brut

Alkohol: 12,5%

Farbe: strohgelb

Perlage: fein und anhaltend

Nase: fruchtige Noten von Apfel und Zitrusfrüchten, blumige Noten von weißen Blüten und Mandelbonbons

Geschmack: weich, ausgewogen, angenehm und fruchtig

Paarungen: Sekt als Aperitif. Passt hervorragend zu Garnelen-Zucchini-Tempura oder herzhaften Gemüsepasteten. Hervorragend zu mittelreifem Käse, ersten Gängen und Fischgerichten

Serviertemperatur: 8-10°C

Erster Jahrgang: 1999

Produziert von Banfi Srl - Montalcino - Italien in den Kellern in Strevi - Italien

8000016020568
Alkoholgehalt
12.5%
Trauben
Sauvignon Blanc
Region
Piemonte
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