Tener Brut Banfi
Tener Brut stammt aus einer Mischung aus Sauvignon Blanc (über 50%) und Chardonnay-Trauben. Mit einem runden Geschmack und Charakter ist es ein Schaumwein mit intensiven und fruchtigen Aromen und Geschmacksrichtungen dank der Sauvignon Blanc-Trauben, die selten für Schaumweine bestimmt sind.
Sorte: Sauvignon Blanc und Chardonnay
Bezeichnung: Brut Sekt
Fermentation: nach der Charmat-Methode bei kontrollierter Temperatur (16-18 °) in Stahlbehältern
Alkohol: 12,5%
Farbe: blasses Strohgelb, ausgezeichnete feine und anhaltende Perlage.
Bouquet: duftend mit einem angenehmen Hauch von Pfirsich. Im Mund wird die Harmonie zwischen Weichheit am Gaumen und Säure geschätzt.
Paarungen: Ideal als Aperitif und faszinierend und vielseitig während der Mahlzeit. Es passt leicht zu Aufschnitt, Frischkäse, weißem Fleisch, Fisch, Schalentieren und ersten Gängen.
Serviertemperatur: 8-10 ° C.
Erster Jahrgang: 1999
Produziert von Banfi Srl - Montalcino - Italien in den Kellern in Strevi - Italien
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Kellereien
- Banfi
- Trauben
- Sauvignon Blanc - Chardonnay
- Region
- Piemonte
- Bezeichnung
- Vino Spumante Brut
