Etna DOC Weiß Keller Patria
Die Sonne und das Klima lassen diese Trauben außergewöhnliche Weine mit außergewöhnlichen Aromen und Farben hervorbringen, wodurch sie mit der kontrollierten Ursprungsbezeichnung (D.O.C.) geschmückt werden.
In Solicchiata, einem kleinen und geschäftigen Weiler von Castiglione di Sicilia, Stadt des Weins, steht Patria, das Landwirtschafts- und Weinunternehmen, das das antike Erbe von Torrepalino gesammelt hat. Die Produktion des Unternehmens konzentriert sich im Kern auf die DOC Ätna kontrollierte Ursprungsbezeichnung, insbesondere in der roten Sorte, der roten Reserve und in der typischen geografischen Angabe Siziliens. Die alte römische Konsularstraße, heute die Weinstraße des Ätna, schlängelt sich zwischen zwei vulkanischen Formationen: dem erloschenen des Monte Mojo und dem Ätna, dem höchsten Vulkan Europas.
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