Artikel der Marke Cantine Planeta
Planeta setzte sich auf drei Fronten ein: die Einführung und Anpassung der besten internationalen Rebsorten; die Wiederherstellung des Rufes der faszinierendesten und ältesten D.O.C. Siziliens; und schliesslich Experimentierung auf sizilianischem Boden mit Sorten von andern Gegenden Italiens.
Diese drei Projekte wurden in den Gebieten von Sambuca di Sicilia (AG), Menfi (AG), Noto (SR) und Vittoria (RG) realisiert. Der Betrieb hat 300 Hektaren Rebberge in den besten Lagen Siziliens. Alessio, Francesca und Santi Palneta, zusammen mit dem grossen piemontesischen Önologen Carlo Corino, sind für die Produktion von Weinen verantwortlich welche zu den besten Vertretern der neuen sizilianischen Önologie gehören.
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Burdese Planeta
Olivenöl extra vergine IGP Sicilia - Planeta
Planeta Natives Olivenöl Extra stammt aus einer sorgfältigen Auswahl von drei sizilianischen Sorten. Die Extraktion des Öls erfolgt mit einem kontinuierlichen Kältezyklus und der Zweiphasen-Dekanter ermöglicht eine noch schonendere Extraktion, um die Eigenschaften dieses außergewöhnlichen Öls zu respektieren und zu verbessern. Aus biologischem Anbau hergestellt, ist es ein sizilianisches Öl der Spitzenklasse. Duftendes, intensives und würziges Olivenöl: Ein gutes Öl, das gut tut!
Riesling Eruzione 1614 Planeta
Pinot Nero Eruzione 1614 Planeta
Terebinto Grillo DOC Planeta
Eruzione 1614 Carricante Planeta
Eruzione 1614 Nerello Mascalese DOC Planeta
Alastro DOC Menfi Planeta
La Segreta Bianco Planeta
Plumbago Planeta
Nocera Sicilia DOC Planeta
Dorilli Cerasuolo di Vittoria Classico D.O.C.G. Planeta
Rosè DOC Planeta
Allemanda Moscato Noto DOC Planeta
Rebsorte: 100% Moscato Bianco
Farbe: weiß Ausbau: Edelstahl Alkohol: 13.0 % vol Trinktemperatur: 10° - 12° C Kulinarischer Tipp: Als Aperitivwein, zu Paella, Fisch Couscous und panierten Krustentieren