Artikel der Marke Cantine Tenuta delle Terre Nere

Tenuta delle Terre Nere liegt auf der Nordseite des Vulkans Ätna. Die Weine werden aus Weinbergen hergestellt, die in drei Crus zu finden sind: Guardiola, Calderara und Feudo di Mezzo. Marco und Sebastian De Grazia haben kürzlich einige Weinberge in Guardiola und Calderara, auf der Nordseite des Ätna in der Provinz Catania, gekauft. Drei davon sind Präfilossera. Der erste, der auf 800-900 Metern über dem Meeresspiegel gelegene Weinberg Guardiola, ermöglichte die erste Ernte im Jahr 2002. 2003 wurde die Ernte auch in Calderara durchgeführt. Die einzige verwendete Rebsorte ist Nerello Mascalese und die Cuvées reifen 18 Monate in französischen Eichenfässern, 20 % neu. Die außergewöhnlichen Boden- und Klimabedingungen sowie die Höhenlage machen diese Weine ähnlich denen von Borgona oder Barolo. Seit dem Jahrgang 2004 ist der Betrieb autark und die Trauben werden in den neuen Kellern vinifiziert.

Calderara (Etna Rosso DOC) Tenuta delle Terre Nere
Calderara Sottana ist ein imposanter Wein: Dunkle rote Früchte, Orangenschale und Blumen im Duft. Vollmundig, aber nicht fett, am Gaumen. Saftige Frucht, feste engmaschige Tannine. Brillant.
65,00 €
Etna Bianco DOC Superiore Tenuta delle Terre Nere
Nicht auf Lager
Der Ätna Bianco DOC Superiore von Tenuta delle Terre Nere wird aus Carricante-Trauben in Milo hergestellt, einem Gebiet, das dank der perfekten Kombination aus Höhe, Klima und Sonneneinstrahlung für die Herstellung von Superiori-Weiß geeignet ist. Es ist ein scharfer, schlanker, strenger und aristokratischer Wein.
Etna Bianco DOC Tenuta delle Terre Nere
Nicht auf Lager
Etna Bianco von Tenuta delle Terre Nere ist ein sizilianischer Weißwein, der aus der Versammlung von 5 sizilianischen Reben hervorgegangen ist: Carricante in Prävalenz, Catarratto, Inzolia, Grecanico und Minnella. Alles aus alten Reben. Ein perfekter, köstlicher und vielseitiger Wein.
Feudo di Mezzo Tenuta delle Terre Nere
Nicht auf Lager
Dichtes, funkelndes Rubinrot mit leichten Granatreflexen. Der Duft ist betörend und hoch komplex. Reife Himbeeren und Walderdbeeren, Hagebutte, Weichselkirschen und Pflaumen. Florale Noten nach Veilchen gesellen sich dazu mit deutlichen Noten von Pfeffer und Schwarztee. Die Mineralik ist genial!
Guardiola (Etna Rosso DOC) Tenuta delle Terre Nere
Nur noch wenige Teile verfügbar
Guardiola ist unter den Crus von Tenuta delle Terre Nere diejenige mit dem mächtigsten und originellsten Charakter. Die Höhenlage der Weinberge von 800 bis 1000 Metern und die daraus resultierende Trockenheit der Böden verstärken den Säuregehalt des Weins und betonen seine Tannine. Daher dauert es länger, sich zu entspannen und auszudrücken.
47,00 €