Artikel der Marke Cantine Tenuta delle Terre Nere
Tenuta delle Terre Nere liegt auf der Nordseite des Vulkans Ätna. Die Weine werden aus Weinbergen hergestellt, die in drei Crus zu finden sind: Guardiola, Calderara und Feudo di Mezzo. Marco und Sebastian De Grazia haben kürzlich einige Weinberge in Guardiola und Calderara, auf der Nordseite des Ätna in der Provinz Catania, gekauft. Drei davon sind Präfilossera. Der erste, der auf 800-900 Metern über dem Meeresspiegel gelegene Weinberg Guardiola, ermöglichte die erste Ernte im Jahr 2002. 2003 wurde die Ernte auch in Calderara durchgeführt. Die einzige verwendete Rebsorte ist Nerello Mascalese und die Cuvées reifen 18 Monate in französischen Eichenfässern, 20 % neu. Die außergewöhnlichen Boden- und Klimabedingungen sowie die Höhenlage machen diese Weine ähnlich denen von Borgona oder Barolo. Seit dem Jahrgang 2004 ist der Betrieb autark und die Trauben werden in den neuen Kellern vinifiziert.
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