"Grüne Pistazie von Bronte D.O.P." (In der Schale)
Von den Arabern nach Sizilien gebracht, fand die Pistazie in der Region Bronte die ideale Umgebung für ihre Herstellung. Die ausgezeichnete Qualität bedeutete, dass es den D.O.P.
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An den Hängen des Ätna, auf einer Höhe von 800 Metern über dem Meeresspiegel, wird die "Königin" der Sorte Bronte angebaut. Es ist die "weiße" oder sogenannte "neapolitanische" Sorte.
Der Boden mit Lava-Natur, das heiße Klima im Sommer und das raue Klima im Winter sowie die Aufmerksamkeit von der Produktion bis zur Ernte verleihen der Pistazie den Geschmack und die Qualität, die es ihr ermöglicht haben, die Zertifizierung "Pistazie Verde di Bronte D.O.P." zu erhalten.
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, lagern.
Produkt verpackt in der Fabrik Antichi Sapori dell'Etna - Viale Kennedy Zona Arrtigianale Lot 12/13 - 95034 Bronte (CT)
