Bio BROTSTÄBE mit Typ 1 Mehl und Sesam
Bio Grissini Typ 1 Mehl mit handgerolltem Sesam
Knusprig und duftend sind die Typ 1 Bio Grissini mit Sesam ein hervorragender Brotersatz. Hergestellt aus Weichweizenmehl Typ 1 und nach langem Aufgehen von Hand gestreckt, sind diese Grissini leicht und krümelig. Hervorragend zu Aufschnitt und Käse für Ihre Aperitifs.
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Handgemachte Grissini mit Typ-1-Mehl und Sesam – Hergestellt in Sizilien
Ein paar einfache Zutaten sind die Grundlage für die Zubereitung dieser leckeren handgerollten Grissini nach langem Aufgehen. Sie sind leicht und krümelig und werden mit Typ-1-Mehl zubereitet, einem weniger raffinierten Weichweizenmehl, das zu 80% gesiebt und fälschlicherweise als Vollkorn betrachtet wird. Grissini vom Typ 1 enthalten im Vergleich zu klassischen Grissini mehr Kleie und Weizenkeime und sind daher bekömmlicher und ernährungsphysiologisch reichhaltiger. Um sie noch aromatischer zu machen, werden Sesamsamen, auch Cimino genannt, hinzugefügt.
Nicht nur gut, sondern auch Bio! Eine Delikatesse zum Genießen! Probieren Sie sie anstelle von Brot oder einfach für eine leichte und echte Pause.
Zutaten: 88,4% Weichweizenmehl Typ 1, Naturhefe, Malzmehl, Sesam, Meersalz
Nährwert-Information:
Brennwert: 376 kcal/1587 KJ
Fette: 0,8 g davon 0,1 g gesättigt
Kohlenhydrate: 70,3 g davon Zucker 1,2 g
Eiweiß: 9,2 g
Fasern: 2,8 g
Salz: 1,4 g
