Oranger sizilianischer schwarzer Bienenhonig
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Orangenhonig

Ein leckerer Honig aus den großen Orangenhainen Süditaliens. Kristallisiert. Frischer milder Duft. Mit einem angenehmen, dezenten Zitrusfruchtgeschmack. In Eistee oder Cocktails, zum Backen.

8,20 € (inkl. MwSt.) 7,45 € (o. MwSt.)
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Zuerst der Honig - danach die Orangenscheibe auf Brötchen, Hefestollen oder Butterwaffeln.

Hergestellt in den Gebieten Ragusa und Agrigento im April.

Farbe: flüssig fast farblos, strohgelb, kristallisiert perlweiß.

Kristallisation: oft mit großen und sandigen Kristallen, halbschnell, die zu Weiß tendieren.

Geruch: mittel-niedrige Intensität, erinnert an Orangenblüten, blumig.

Geschmack: Honig von mittlerer aromatischer Intensität, zwischen blumig und fruchtig, erinnert an Jasmin.

Verwendung: Dies ist auch einer der am meisten geschätzten Tafelhonige.

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