Rubis Brut Rosé Domaine Jean Vullien
Rubis Brut Rosé Traditionelle Methode - Weingut Jean Vullien
Rubis Brut Rosé ist ein Sekt nach Traditioneller Methode aus dem Weingut Jean Vullien. Aus Gamay-Trauben und Mondeuse-Trauben gewonnen, ist es ein Savoy Brut, der Sie durch seine Frische und Einfachheit überzeugen wird. Ausgezeichnet als Aperitif oder Dessert.
100 % sichere Zahlungen
Trauben: 60% Gamay, 40% Mondeuse
Produktionsgebiet: Savoyen, Frankreich
Böden: Der Weinberg, bestehend aus jungen und alten Reben, erstreckt sich geschützt vor den Nordwinden an den Hängen von Fréterive, St. Jean de la Porte und Montmélian, im Herzen der Combe de Savoie. Der Boden ist lehmig-kalkhaltig mit steinigem Kies, nach Süden zur Sonne ausgerichtet
Ernte: Manuell in perforierten Kisten
Weinbereitung: Direktpressung. Strenge Dekantierung. Alkoholische Gärung bei 16°C in thermoregulierten Edelstahltanks. Reifung auf der Hefe.
Alkoholgehalt: 12% vol
Farbe: hellrosa
Nase: zarte Eröffnung mit blumigen, Haselnuss- und Zitrusnoten
Gaumen: Breit, seidig, frisch und diskret, mit einem Hauch von Minze
Pairings: Ausgezeichnet als Aperitif oder Dessert
Serviertemperatur: 10-12°C
Entwickelt von Domaine Jean Vullien & Fils - Vignerons - Récoltants - Fréterive - Frankreich
- Alkoholgehalt
- 12
- Trauben
- Mondeuse
- Region
- Frankreich
