Online-Verkauf von Produkten Kazzen - Capperi e Zibibbo di Pantelleria

Kazzen Kapern g.g.A. und Zibibbo aus Pantelleria

Kaufen Sie die typischen Produkte der Insel Pantelleria online auf TerraMadre.it: die außergewöhnlichen IGP-Kapern und die wertvolle Zibibbo-Traube, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.

Kapern aus Pantelleria und hochwertige handwerklich hergestellte Konfitüren

Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Konfitüren und Pasteten auf der Basis von Kapern und Zibibbo-Trauben, die nur mit nativem Olivenöl extra und nach handwerklichen Methoden der Pantelleria-Tradition ohne Zusatz von Konservierungsstoffen hergestellt werden. Sie finden Kapern in Salz, Kapern in Öl, Zibibbo-Traubenmarmelade, Zibibbo-Traubenelixier, Rosinen und köstliche Kapern- und Tomatenpasteten wie Passione di Sicilia.

Wir haben für Sie die besten Produzenten von Kapern und Zibibbo aus Pantelleria ausgewählt. Kazzen ist in der Tat ein kleines Familienunternehmen, das 2004 aus dem Traum der drei Brüder Fabrizio, Alessandro und Massimo D'Ancona entstanden ist.

Das Unternehmen Kazzen kümmert sich um den gesamten Produktionsprozess, vom Anbau von Kapern und Zibibbo bis zur Umwandlung in echte Konserven, die die Geschichte einer Familie, die Weisheit der Inselbauern und den Innovationsgeist der neuen Generationen enthalten.

Kazzè Zibibbo Wein aus Pantelleria
Kazzè Pantelleria Bianco Zibibbo-Wein
Trockener Weißwein aus Zibibbo-Trauben von Pantelleria
Kazzè ist ein Zibibbo-Wein, der in Pantelleria aus 100% Moscato di Alessandria-Trauben hergestellt wird. Trockener und aromatischer Weißwein aus sorgfältig ausgewählten, von Hand gepflückten und gut getrockneten Zibibbo-Trauben.
13,90 €
Kapern in Salz
Kapern in Salz
Nur noch wenige Teile verfügbar
Mittlere Kapern in Salz – Kazzen Oro di Pantelleria
Die vielseitigen und unverfälschten Kapern in Salz von Kazzen werden mit Respekt vor dem Boden angebaut und mit modernen Technologien nach den traditionellen Methoden von Pantelleria verarbeitet. Tradition und Innovation für diese hochwertigen Kapern, die ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Farbstoffen oder chemischen Zusätzen hergestellt werden.
4,60 €
Rosinen Zibibbo aus Pantelleria
Rosinen aus Pantelleria
Die besten sizilianischen Rosinen von Pantelleria
Rosinen Zibibbo (Moscato d'Alessandria), die auf der Insel Pantelleria von der Firma Kazzen nach alten traditionellen Methoden von Pantelleria angebaut und natürlich hergestellt werden. Das beste Trockenobst für Desserts und schmackhafte Saucen, hervorragend alleine zu essen.
7,70 €
Nesos Passito von Pantelleria
Nesos Passito di Pantelleria
Dieser goldene Nektar wird aus Zibibbo-Trauben (Moscato d'Alessandria) gewonnen, die mit Leidenschaft auf heroischen Terrassen angebaut und von der sengenden Sonne und den salzigen Winden gestreichelt werden. Er erzählt eine tausendjährige Geschichte voller harter Arbeit, Tradition und Liebe zum Land.
Die Trauben werden auf Rohrgestellen abgelegt und je nach Jahr unterschiedlich lange der heißen Sonne von Pantelleria ausgesetzt, wodurch sich Zucker und Aromen konzentrieren. Dieses langsame Welken ist ein uraltes Ritual, eine Hommage an die Zeit und die Natur.
31,85 €
Zibibbo Traubenelixier
Zibibbo Traubenelixier
Süße, streichfähige Gallertmarmelade aus Zibibbo-Trauben
Das Zibibbo-Traubenelixier ist ein typisches Produkt von Pantelleria, das durch Reduzieren des frischen Mosts der Zibibbo-Trauben in einem Topf mit Zucker gewonnen wird. Auch Traubenhonig genannt, ist es eine Spezialität der Insel Pantelleria mit sehr alten Ursprüngen. Das Traubenelixier Zibibbo ist ein einzigartiges und besonderes Produkt und eignet sich hervorragend zum Frühstück, als Aufstrich auf Brot und Zwieback.
6,80 €
Zibibbo-Traubenmarmelade
Zibibbo-Traubenmarmelade
Süße und streichfähige Zibibbo-TraubenMarmelade
Diese köstliche und echte Zibibbo-Traubenmarmelade wird aus den ersten und besten Zibibbo-Trauben gewonnen, die auf Pantelleria angebaut werden. Nur frisch geerntete Zibibbo-Trauben und Zucker werden nach altem Pantelleria-Brauch verarbeitet. Eine natürliche Süße zum Aufstreichen und Genießen zum Frühstück oder als Snack.
9,20 €
Pastete von schwarzen Oliven - Pantelleria
Pastete von schwarzen Oliven
Köstliche Pastete aus schwarzen Oliven in nativem Olivenöl extra
Pastete aus schwarzen Oliven ist ein Gewürz, das häufig zum Würzen von Nudelgerichten oder als Creme zum Aufstreichen von Canapés oder Bruschetta für köstliche Aperitifs verwendet wird. Man könnte sagen, dass es das Erbe aller reichen Olivenanbauregionen wie Ligurien, Toskana und Sizilien ist, die es jeweils mit ihren eigenen Variationen zubereiten. Was wir Ihnen anbieten, wird auf der Insel Pantelleria mit einem hervorragenden nativen Olivenöl extra hergestellt.
6,50 €
Kapern von Pantelleria IGP mit Meersalz
Kapern von Pantelleria IGP
Kapern von Pantelleria IGP in Salz – Typisch sizilianisches Produkt
Kostbare Kapern von Pantelleria IGP mit Meersalz der Marke Kazzen Oro di Pantelleria. Kapern, die mit Respekt vor dem Land angebaut und mit modernen Technologien gemäß den traditionellen Methoden von Pantelleria verarbeitet werden. Leidenschaft, Tradition und Innovation für diese hochwertigen Pantelleria-Kapern, die ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Farbstoffen oder chemischen Zusätzen hergestellt werden.
10,87 €
Getrocknete Tomaten, Kapern und wilde Fenchelsamen in EVO-Öl
Getrocknete Tomaten, Kapern und wilder Fenchel in Öl
Gewürz in Öl für Vorspeisen, erste Gänge und Beilagen – Kazzen sizilianische Konserven
Auf TerraMadre.it bieten wir Ihnen eine der beliebtesten Konserven von Liebhabern der mediterranen Küche, getrocknete Tomaten in Öl, gewürzt mit Kapern und wilden Fenchelsamen. Kazzen, ein handwerkliches Unternehmen aus Pantelleria, stellt schmackhafte Gurken aus Zutaten her, die mit modernen Technologien geerntet, ausgewählt und verarbeitet werden, um Qualität und Sicherheit zu garantieren, aber die Traditionen von Pantelleria zu respektieren.
10,58 €
Cucunci in nativem Olivenöl extra
Cucunci - Kapernfrüchte in nativem Olivenöl extra
Kapernfrüchte in Öl – Kazzen Oro di Pantelleria
Kazzen, ein handwerklicher Erzeuger aus Pantelleria, stellt eine der seltensten Konfitüren her, die Cucunci (Frucht der Kapern) in nativem Olivenöl extra. Kostbare Kapernfrüchte, die mit Respekt vor dem Land angebaut und mit modernen Technologien nach den traditionellen Methoden von Pantelleria verarbeitet werden, ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Farbstoffen oder chemischen Zusätzen. Cucunci von hoher Qualität, ohne Stiel, entsalzt und mit einem ausgezeichneten nativen Olivenöl extra verpackt, gebrauchsfertig.
5,00 €
Kapern in nativem Olivenöl extra
Kapern in nativem Olivenöl extra
Mittlere Kapern in Öl – Kazzen Oro di Pantelleria
Kazzen, ein handwerklicher Erzeuger aus Pantelleria, produziert eine der besten Konserven, Kapern in nativem Olivenöl extra. Echte Kapern, die mit Respekt vor dem Land angebaut und mit modernen Technologien nach den traditionellen Methoden von Pantelleria verarbeitet werden, ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Farbstoffen oder chemischen Zusätzen. Hochwertige Kapern, entsalzt und mit einem ausgezeichneten nativen Olivenöl extra verpackt. Einsatzbereit.
5,49 €
Passion of Sicily – Getrocknete Tomatenpastete
Passion of Sicily – Getrocknete Tomatenpastete
Nur noch wenige Teile verfügbar
Appetitliche Creme aus getrockneten Tomaten zum Verteilen
Für diese köstliche Pastete aus getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven und Kapern, gemischt mit ausgezeichnetem nativem Olivenöl extra, werden nur echte Zutaten verwendet, die nach alten und traditionellen Methoden von Pantelleria geerntet und verarbeitet werden. Eine außergewöhnliche Zutat, um köstliche Canapés zuzubereiten und Ihre Aperitifs appetitlicher zu machen.
7,00 €
Sizilianische Caponata von Kazzen
Caponata
Nur noch wenige Teile verfügbar
Sizilianische Caponata aus gebratenem Gemüse und süß-saurer Soße
Frisch gepflücktes Gemüse für die Zubereitung der besten sizilianischen Caponata nach einem alten traditionellen Pantelleria-Rezept. Eines der beliebtesten und bekanntesten typischen Gerichte der sizilianischen Küche, bestehend aus gebratenem Gemüse, gewürzt mit einer unwiderstehlichen süß-sauren Sauce. Gute und verzehrfertige Caponata als Vorspeise und appetitliche Beilage.
5,50 €
Kapern-Oregano-Pastete
-0,50 €Nicht auf Lager
Kapern-Oregano-Pastete
Nicht auf Lager
Köstliche Kapernpastete und Pantelleria-Oregano
Cremige Kapernpastete mit nativem Olivenöl extra, angereichert mit duftendem Pantelleria-Oregano. Natürliches Pantelleria-Produkt, hergestellt ohne Zusatzstoffe und ohne Konservierungsstoffe und leicht pasteurisiert. Ein außergewöhnliches Kaltgewürz für köstliche Gerichte und köstliche Aperitifs.
4,80 €
5,30 €
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Salz mit Kapern – Kazzen
Nicht auf Lager
Meersalz mit kapern
Nicht auf Lager
Natürliches Meersalz, aromatisiert mit Kapern
Meersalz aus Sizilien, handverlesen und mit Kapern parfümiert, hergestellt in Pantelleria von der Firma Kazzen. Natürliches, handwerklich hergestelltes Salz mit Kaperngeschmack zum Würzen von gegrilltem Fisch und Fleisch.
5,30 €
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