Köstlichkeiten

Eine neue Elite Bacco-Linie, die panettoPne mit sizilianischen Zitronen umfasst, perfekt für besondere Anlässe und Jubiläen.
Handwerkliche Verarbeitung mit mediterranen und hochwertigen Produkten, die als echte Hommage an das sizilianische Territorium gilt.

Easter dove filled and covered with crunchy chocolate icing – Forno Monastra
Schmecken Sie die Weichheit und den Duft der Colomba mit Haselnuss und dunkler Schokolade von Forno Monastra. Handgefertigter Osterkuchen, überzogen mit einer köstlichen dunklen Schokoladenglasur und Kakaotropfen und gefüllt mit einer exquisiten Haselnussschokolade. Das perfekte Dessert, um es mit Geschmack und Echtheit zu überraschen, denn es ist nicht nur gut, sondern auch biologisch.

Hausgemachte streichfähige süße Sahne - Oro Verde Fiasconaro
Wenn Sie Pistazien lieben, werden Sie der Güte der streichfähigen Pistaziencreme von Fiasconaro nicht widerstehen können. Ein Glas mit köstlicher Sahne, die auf handwerkliche Weise mit Zutaten hergestellt wird, die aus den besten typisch sizilianischen Produktionen ausgewählt wurden. Nur hochwertige Pistazien für einen authentischen Geschmack.

Trockene und knusprige Kekse aus ganzen Haselnüssen – sizilianische Spezialität
Typisch sizilianisches Produkt, Croccanti sind duftende und krümelige Kekse mit ganze sizilianische Haselnüsse. Sie werden nur aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt und eignen sich hervorragend zum Genießen nach einer Mahlzeit oder zu Tee oder Kaffee.

Eine leckere und gesunde Tafel mit Modica-Schokolade und wilden Brombeeren. In der Tat sind Brombeeren reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralsalzen: Sie begünstigen die Regularisierung des Darms; Bekämpfung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen; sie stimulieren die Diurese mit anschließender Reinigung des Organismus; Sie helfen bei der Bekämpfung von Müdigkeit und Stress.

Modica-Schokolade IGP-Zimt - mindestens 50% Kakao
Zimt ist ein uraltes Gewürz mit gepriesenen aphrodisierenden Eigenschaften und bekannt für seine belebenden Eigenschaften: Es verbessert das Gedächtnis und ist ein ausgezeichnetes natürliches Heilmittel gegen Grippesymptome, nervösen Hunger und Müdigkeit. Seine Kombination mit Schokolade bietet dem Gaumen einen sinnlichen und aromatischen Geschmack mit orientalischen Reminiszenzen. Genießen Sie den lebhaften Duft dieser exquisiten Schokoladentafel Modica Cinnamon.

Cassata ist als einer der wichtigsten Süßigkeiten und köstliche sizilianische Gebäck angesehen. Seine Ursprünge sind uralt, erscheint bereits bei `Zeit der arabischen Herrschaft, hob den gleichen Namen, wird angenommen, dass von dem arabischen Wort, das einfach Qas'at Schüssel oder Waschbecken bedeutet ableiten.

Neue Elite Bacco-Linie, die Panettone mit sizilianischer Pistazie umfasst.
Unverwechselbarer Geschmack durch Qualitätsprodukte aus dem Mittelmeerraum. Perfekt als Geschenk oder für die wichtigsten Anlässe des Jahres, wie zum Beispiel Weihnachten.

Handwerkliches und biologisches Osterprodukt aus Colomba - Hergestellt in Sizilien
Probieren Sie die Weichheit und den Duft von Colomba mit Pistazien und weißer Schokolade von Forno Monastra. Handgefertigter Osterkuchen, überzogen mit einer exquisiten Glasur aus weißer Schokolade und gehackten Pistazien und gefüllt mit einer köstlichen Pistazien-Schokolade. Das perfekte Dessert, um es mit Geschmack und Echtheit zu überraschen, denn es ist nicht nur gut, sondern auch biologisch.

Cannolo Brontese ist eine köstliche "grüne" Waffel, die auf handwerkliche Weise mit "Pistachio Verde di Bronte D.O.P." hergestellt wird. 123/2020.

Die Produktion hat ihre Ursprünge weit zurück in der Vergangenheit, als Modica noch eine Grafschaft war. Die besondere und hochwertige Schokolade entsteht durch ihr besonderes Herstellungsverfahren “a freddo”, wobei die Schokolode im kalten Zustand verarbeitet wird, wodurch sich der Zucker nicht auflöst, sondern in einer kristallinen Struktur in der Schokolade erscheint. 

Schokolade aus Modica mit Aromen von Zitrusfrüchten Das natürliche Aroma von Zitrusfrüchten verleiht der Schokolade einen besonders frischen Geschmack. Diese wertvolle Schokolade ist eine berühmte Spezialität aus der sizilianischen Stadt Modica, die von der Unesco zum Weltkulturerbe erklärt worden ist. Diese Delikatesse wird noch nach der jahrhundertealten Methoden per Hand hergestellt.

Schokolade stammt aus der alten aztekischen Zivilisation. Kakaobohnen aus Lateinamerika gelangten im 18. Jahrhundert über Spanien nach Sizilien in die Grafschaft Modica. Hier wurden sie mit dem von den Arabern gebrachten Zucker in die typische kalt verarbeitete Modica-Schokolade umgewandelt, die heute auf der ganzen Welt bekannt und geschätzt ist.

Modica-Vanilleschokolade ist ein Produkt, das aus Kakaobohnen, Rohrzucker und natürlicher Vanille ohne Verwendung von Kakaobutter hergestellt wird. Vanille mit ihrem intensiven Geschmack und Aroma verleiht Schokolade einen zarten und einhüllenden süßen Geschmack, der sie perfekt für die anspruchsvollsten Gaumen macht.

Aufgrund des unverwechselbaren Geschmacks ist Modica Schokolade mit Kaktusfeige ein ausgezeichnetes Energie- und Antioxidans.

Die Schokolade wird nach einem über Generationen übermittelten Verfahren in Modica Sizilien hergestellt Der ganze Prozess findet bei ziemlich niedrigen Temperaturen statt. Die Kristalle des Zuckers schmelzen nicht; sie finden sich in der fertigen Schokolade wieder.

Die Schokolade aus Modica wird noch immer traditionsgemäß in Handwerksbetrieben hergestellt; technisch gesehen kann sie als “kaltgepresste Schokolade” definiert werden, sie ist granuliert und bröckelig. Das Produktionssystem entspricht größtenteils dem manuellen System, wie es seit dem 18.

Murika, Modica Schokoladenlikör - sizilianisches Handwerksprodukt!
Lassen Sie sich von der Cremigkeit des Modica-Schokoladenlikörs Murika verführen. Es ist ein laktosefreier sizilianischer handwerklicher Likör. Sein erhabener Geschmack wird Sie überzeugen.

Dieser Pfeffer sorgt für überraschende Geschmackserlebnisse. Die intensiven Bitternoten und die Süße der Zuckerkristalle sind sehr harmonisch mit den pfeffrigen Noten verbunden. Ein herrlicher Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte.

Johannisbrotcreme - Sizilianisches Bio-Carrubato als Aufstrich
Lassen Sie sich von der Güte des streichfähigen Carrubato von Ciokarrua erobern, einer streichfähigen Bio-Johannisbrotcreme, die sich auch hervorragend für die Herstellung köstlicher Kuchen für Ihre Kinder eignet. Nur Nebrodi-Haselnüsse, sizilianische Johannisbrotbäume und natives Olivenöl extra für eine echte Creme made in Sicily.

Hiernach erfolgt das Verfüllen der Masse in vom Denominazione Communale del Cioccolato Modicano vorgegebene Formen. Der ganze Prozess findet bei ziemlich niedrigen Temperaturen statt. Die Kristalle des Zuckers schmelzen nicht; sie finden sich in der fertigen Schokolade wieder.

Single Origin Kolumbien Schokolade - Zartbitter 86%
Single-Origin Colombia Schokolade ist ein köstlicher 86% dunkler Schokoladenriegel, der vollständig handwerklich aus Kakaobohnen hergestellt wird, die in den Bergen von Macarena in Kolumbien angebaut werden. Gerade durch die direkte Verarbeitung ausgewählter und gerösteter Kakaobohnen wird die Kakaomasse, der Hauptbestandteil von Schokolade, gewonnen. Das Ergebnis ist ein authentischer Schokoriegel mit einem einzigartigen und unwiederholbaren Geschmack.

Noch heute wird die Schokolade aus Modica in kleinen Familienbetrieben in Handarbeit hergestellt. Sie hat besondere Eigenschaften und ist eine Abwechslung zur gewohnten Schokoladenart. Das Besondere daran ist die grobe Kakaomasse, zu der der Zucker bei geringer Temperatur zugegeben wird und die Kristalle dadurch erhalten bleiben.

Single Origin Ecuador Schokolade - Zartbitter 78%
Aus Arriba-Kakao, dem ersten der Fino De Aroma-Kakaosorten, gewinnen wir ecuadorianische Single-Origin-Schokolade. Es ist ein köstlicher 78%iger dunkler Schokoladenriegel, der auf vollkommen handwerkliche Weise aus Kakaobohnen hergestellt wird, die von den Cacaocultores in Südamerika angebaut werden. Gerade aus der direkten Verarbeitung ausgewählter und gerösteter Kakaobohnen wird die beste Kakaomasse, der Hauptbestandteil dieser Schokolade, gewonnen. Das Ergebnis ist eine authentische Schokoladentafel mit einem feinen und delikaten Geschmack.

Das sorgt für den cremig-zarten Schmelz und lässt sie ohne den Emulgator Soja-Lezithin auskommen, der häufig gentechnisch verändert ist. Für die Schokoladen werden nur reine Naturprodukte verwendet und keine künstlichen Aromen oder Zusatzstoffe.

Modica Chocolate IGP BIO Chili - GrezzoPuro Line
Die GrezzoPuro-Linie bietet eine Bio-Modica-Schokolade mit mindestens 70% dunklem Anteil, um die tropischen Noten der Sao Tome-Kakaobohnen zu verstärken. Die dunkle Schokolade in diesem Riegel wird mit einer italienischen Chilischote kombiniert, die aus einer biologischen Lieferkette ohne Verwendung natürlicher Aromen stammt.

Die Barockstadt Modica im Südosten Siziliens ist für ihre Schokolade berühmt

Modica Schokolade IGP BIO Orangenschale - GrezzoPuro-Linie
Die Bio-Schokolade Modica ggA der GrezzoPuro-Linie hat einen Anteil von mindestens 70% dunkler Schokolade, der die tropischen Noten der Kakaobohnen von Sao Tome verstärkt. Die Kombination mit dunkler Schokolade aus Bio-Orangenschalen aus kontrollierter Lieferkette, ohne Verwendung natürlicher Aromen, ergibt einen authentischen und unverfälschten Schokoriegel, der nach Sizilien schmeckt.

Modica-Schokolade IGP mit Ingwer - Mindestens 50% Kakao
Zartwürziger Geschmack und exzellente dunkle Schokolade für Modica IGP Chocolate with Ginger. Geschmack und Qualität in einer Tafel Zartbitterschokolade mindestens 50%, ohne Zusatz von Kakaobutter und Emulgatoren oder Lecithinen.

Modica Schokolade IGP Granatapfel - mindestens 50% Kakao
Der Granatapfel ist eine Frucht, die reich an Antioxidantien ist und ein Symbol für Gesundheit, Fülle und Fruchtbarkeit ist. Probieren Sie die originelle Kombination aus dem frischen, leicht säuerlichen Granatapfelgeschmack und dem intensiven Geschmack von 50% dunkler Schokolade von Modica IGP. Eine Tafel Schokolade, die gut für Ihre Gesundheit ist.

Modica-Schokolade IGP sizilianisches Salz - Mindestens 50% Kakao
Brechen und probieren Sie den Schokoladenriegel Modica mit sizilianischem Salz, ein wahrer Genuss für den Gaumen mit dem Duft des sizilianischen Meeres. Das zarte Aroma von Fleur de Sel kombiniert mit dem intensiven Geschmack von 50% dunkler Modica-Schokolade wird Sie überraschen.

Der Brontese Colomba mit "Pistachio Verde di Bronte DOP" wird von Hand aus hochwertigen Zutaten hergestellt und ist der Osterkuchen für raffinierte Gaumen. Es hat tatsächlich die DOP-Genehmigung erhalten.

Handgefertigter Panettone mit halbkandierten Beeren
Fiasconaro Panettone mit Waldbeeren ist eine sizilianische Konditorei-Delikatesse mit halbkandierten Beeren. Es handelt sich um ein handwerklich hergestelltes Dessert, das mit Sauerteig geknetet und mindestens drei Tage lang langsam aufgegangen wird. Durch das langsame Aufgehen wird der Teig duftend, weich und bekömmlicher. Was den Forest Fruits Panettone noch besser macht, ist seine Hülle aus einer köstlichen weißen Schokoladenglasur mit Schokolade und weißen Schokoladen-Crunchies.

Handgefertigter Panettone mit kandierten Birnen und Schokoladenstückchen
Der Fiasconaro Birnen-Schokoladen-Panettone bietet die perfekte Geschmackskombination zwischen der Süße der Birnen und der Bitterkeit der Schokolade. Es handelt sich um ein handwerklich hergestelltes Sauerteigprodukt mit einer langsamen dreitägigen Gärung, die es bekömmlicher und aromatischer macht. Panettone überzogen mit einer köstlichen weißen Schokoladenglasur mit Schokoladen-Crunchies, mit einem weichen Teig, angereichert mit Schokoladenstückchen und Williamsbirnen. Eine wahre Delikatesse für den Gaumen.

Le Panettone aux Noisettes de Fiasconaro est l'un des panettone classiques aux raisins secs mais sans fruits confits, élaboré de manière artisanale avec de la levure mère. Le levage lent de 3 jours le rend plus digeste et parfumé. Le contraste entre la douceur de la pâte et le croquant des noisettes sur le nappage glacé conquiert tous les palais.

Handgefertigter Panettone mit kandierten Orangenschalen und Rosinen
Der traditionelle Panettone von Fiasconaro wird auf handwerkliche Weise mit Sauerteig und langsamer Gärung über drei Tage hinweg hergestellt. Handwerklich hergestellter Panettone mit einem weichen und duftenden Teig mit kandierten Früchten und aromatisierten Rosinen, ohne Zuckerguss oder Mandeln auf dem Belag. Der traditionelle Panettone von Fiasconaro ist eine köstlichere sizilianische Neuinterpretation des Mailänder Desserts schlechthin und eine der sizilianischen Süßwarenspezialitäten, um die man auf der ganzen Welt beneidet.

Der Panettone Mandorlato di Fiasconaro ist ein klassischer Panettone mit Rosinen überzogen mit einer knusprigen Glasur mit ganzen Mandeln und Avola-Mandeln. Die Handwerkskunst und die Verwendung von Mutterhefe mit langsamem 3-tägigem Aufgehen verleihen ihm Weichheit und Duft, was ihn für Jung und Alt unwiderstehlich macht.

Nero Sublime von Fiasconaro ist ein ausgezeichneter handwerklicher Panettone mit Mutterhefe. Das langsame dreitägige Aufgehen macht es weich und bekömmlicher. Umhüllt mit einer köstlichen sizilianischen Walderdbeermarmelade und dunkler Schokolade kann er zusätzlich zum Aufstrich von Fiasconaro mit einer in der eleganten Box enthaltenen sizilianischen Schokoladencreme verfeinert werden.

Der Panettone mit Mandeln von Fiasconaro ist ein klassischer Panettone mit Rosinen mit knuspriger Mandelglasur und ganzen Avola-Mandeln. Die Handwerkskunst und die Verwendung von Mutterhefe mit langsamem 3-tägigem Aufgehen verleihen ihm Weichheit und Duft. Verpackt in einer eleganten Dose, die mit den Motiven des sizilianischen Karrens und den Figuren der Opera dei Pupi verziert ist, ist es eine ausgezeichnete Weihnachtsgeschenkidee. Künstlerische Kreativität und Güte in einer Sammlerdose.

Fiasconaros Citrus and Safran Panettone ist ein Panettone mit kandierten Zitrusfrüchten und Safran. Die Handwerkskunst und die Verwendung von Mutterhefe mit langsamem 3-tägigem Aufgehen verleihen ihm Weichheit und Duft. Verpackt in einer eleganten Dolce & Gabbana Dose, die mit den Motiven des sizilianischen Karrens und den Figuren der Opera dei Pupi verziert ist, ist es eine ausgezeichnete Weihnachtsgeschenkidee. Künstlerische Kreativität und Güte in einer Sammeldose verpackt.

Machen Sie Ihre Pause mit einer Scheibe Zitronenmarmelade-Torte noch köstlicher! Mit Zitronen, ausgezeichnete Verbündete für die Gesundheit und reich an antioxidativen und antibakteriellen Eigenschaften, erhalten wir eine echte Konfitüre, die dank des Geschmacks der sizilianischen ggA-Zitronen ihren ganzen sizilianischen Charakter ausdrückt. Um unsere Marmelade noch duftender und schmackhafter zu machen, wird die Schale hinzugefügt, die einige Tage in kaltem Wasser gehalten wird.

Kaufen Sie Mandarinenmarmelade online und bereichern Sie Ihre Vorspeisen mit Käse! Aus Mandarinen, Verbündeten der Knochen und reich an Vitaminen und antioxidativen Eigenschaften, erhalten wir eine Konfitüre mit einem berauschenden Duft, auch dank der Verwendung ihrer kandierten Schale.! Aus Mandarinen, Verbündeten der Knochen und reich an Vitaminen und antioxidativen Eigenschaften, erhalten wir eine Konfitüre mit einem berauschenden Duft, auch dank der Verwendung ihrer kandierten Schale. Die Einfachheit der Zutaten, ohne die Verwendung von Pektin, unterstreicht die wahren sizilianischen Aromen.

Kaufen Sie online die nur mit Ätna-Äpfeln zubereitete Apple Jam und genießen Sie sie zusammen mit Pecorino! Äpfel, ausgezeichnete Verbündete für die Gesundheit, haben antioxidative und verdauungsfördernde Eigenschaften. Apfelmarmelade ist ohne Zusatz eine der beliebtesten Marmeladen auf Sizilien.

Möchten Sie einen Genuss genießen? Wir bieten Ihnen die Beeren Konfitüre an, die mit Früchten von den Hängen des Ätna zubereitet wird. Beeren sind starke Antioxidantien, stärken den Kreislauf und erhalten die Sehkraft. Die Beeren Konfitüre wird Ihren Gaumen mit ihrem vollmundigen Geschmack, der zwischen süß und sauer ausbalanciert ist, begeistern.

Entdecken Sie unseren Online-Verkauf von Marmeladen. Genießen Sie die Süße und Echtheit von Peach Marmelade, die nur mit Leonforte-Pfirsichen zubereitet wird. Pfirsiche sind hochverdaulich, haben belebende Eigenschaften und entschlacken den Darm. Der Duft von Peach Jam wird Sie in die Obstgärten eintauchen und eine wunderbare Reise durch die Aromen Siziliens entdecken.

Möchten Sie einen Genuss genießen? Wir bieten Ihnen die Mandelcreme, die mit der Avola-Pizzuta zubereitet wird, der edelsten Mandel, die wegen ihres außergewöhnlich zarten Geschmacks in Gebäck verwendet wird. Mandel ist eine Hauptnahrungsquelle, da sie aus einem hohen Anteil an Proteinen, pflanzlichen Fetten, Mineralsalzen, Kohlenhydraten und Vitaminen besteht. Lassen Sie sich von dieser Creme und ihren kleinen Mandelstückchen, die Sie im Mund spüren, verführen.

Pistaziencreme La Golosa di Bacco - sizilianisches Produkt!
Lassen Sie sich von der Pistaziencreme La Golosa von Bacco mit 30% sizilianischen Pistazien erobern. Schon der Name erinnert an die Zartheit dieser exquisiten Pistaziencreme mit unverwechselbarem Geschmack. Qualität und Komfort für ein immer gefragteres sizilianisches Produkt.

Modica-Schokolade mit g.g.A., Feigen und Walnüsse – Mindestens 50 % Kakao
Haben Sie am Ende des Abendessens schon einmal Feigen mit Walnüssen gegessen? Ein Genuss! Genau aus dieser Kombination entstand die Tafel Schokolade von Modica Feigen und Walnüssen. Die Süße von Feigen trifft auf den Geschmack von Walnüssen in einem dunklen Schokoriegel mit einem einzigartigen und köstlichen Geschmack.