Kapern in nativem Olivenöl extra
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Kapern in nativem Olivenöl extra

Mittlere Kapern in Öl – Kazzen Oro di Pantelleria

Kazzen, ein handwerklicher Erzeuger aus Pantelleria, produziert eine der besten Konserven, Kapern in nativem Olivenöl extra. Echte Kapern, die mit Respekt vor dem Land angebaut und mit modernen Technologien nach den traditionellen Methoden von Pantelleria verarbeitet werden, ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Farbstoffen oder chemischen Zusätzen. Hochwertige Kapern, entsalzt und mit einem ausgezeichneten nativen Olivenöl extra verpackt. Einsatzbereit.

  • 90 g
5,30 € (inkl. MwSt.) (58,89 € Kg) 4,82 € (o. MwSt.)
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Kazzen Hochwertige Kapern in nativem Olivenöl extra - Typisch sizilianisches Produkt

Qualität und Authentizität in einem Glas Kapern in Öl der Firma Kazzen in Pantelleria. Aromatische Kapern mittlerer Größe, entsalzt und nur mit nativem Olivenöl extra verpackt. Die Güte der Kazzen-Kapern in Öl beruht auf der Aufmerksamkeit, mit der der gesamte Produktionsprozess vom Anbau bis zur Verarbeitung durchgeführt wird, wobei die organoleptischen und aromatischen Eigenschaften unverändert bleiben. Die Kapern sind ein typisch sizilianisches Produkt und ein sehr vielseitiges Aroma in der Küche, das selbst die einfachsten Gerichte elegant macht.

Ernte: manuell, alle 8/10 Tage von Mai bis September, um die noch nicht aufgeblühten Blütenknospen zu pflücken

Farbe: Dunkelgrün mit Tendenz zu Senf mit violetten Reflexen

Duft: intensiv und wahr

Geschmack: aromatisch, nicht grob und krautig wie andere Kapern, die in weit von Pantelleria entfernten Ländern geerntet und verarbeitet werden

Verwendung: Ideal für Salate, Saucen und Nudelsaucen. Auch hervorragend zum Garnieren von Fleisch- und Fischgerichten geeignet

Lagerung: Kühl und trocken lagern. Bewahren Sie das Glas nach dem Öffnen im Kühlschrank auf

Zutaten: Kapern 55%, natives Olivenöl extra 45%

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Kalorien: 432,17 Kcal/1823,76 KJ

Fette: 45,5 g, davon 0,13 g gesättigt

Kohlenhydrate: 0,9 g davon Zucker 0,0 g

Proteine: 1,3 g

Salz: 6 g

Hergestellt und verpackt von Kazzen Srl - Pantelleria (TP) - Italien

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