Kapern in nativem Olivenöl extra
Mittlere Kapern in Öl – Kazzen Oro di Pantelleria
Kazzen, ein handwerklicher Erzeuger aus Pantelleria, produziert eine der besten Konserven, Kapern in nativem Olivenöl extra. Echte Kapern, die mit Respekt vor dem Land angebaut und mit modernen Technologien nach den traditionellen Methoden von Pantelleria verarbeitet werden, ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Farbstoffen oder chemischen Zusätzen. Hochwertige Kapern, entsalzt und mit einem ausgezeichneten nativen Olivenöl extra verpackt. Einsatzbereit.
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Kazzen Hochwertige Kapern in nativem Olivenöl extra - Typisch sizilianisches Produkt
Qualität und Authentizität in einem Glas Kapern in Öl der Firma Kazzen in Pantelleria. Aromatische Kapern mittlerer Größe, entsalzt und nur mit nativem Olivenöl extra verpackt. Die Güte der Kazzen-Kapern in Öl beruht auf der Aufmerksamkeit, mit der der gesamte Produktionsprozess vom Anbau bis zur Verarbeitung durchgeführt wird, wobei die organoleptischen und aromatischen Eigenschaften unverändert bleiben. Die Kapern sind ein typisch sizilianisches Produkt und ein sehr vielseitiges Aroma in der Küche, das selbst die einfachsten Gerichte elegant macht.
Ernte: manuell, alle 8/10 Tage von Mai bis September, um die noch nicht aufgeblühten Blütenknospen zu pflücken
Farbe: Dunkelgrün mit Tendenz zu Senf mit violetten Reflexen
Duft: intensiv und wahr
Geschmack: aromatisch, nicht grob und krautig wie andere Kapern, die in weit von Pantelleria entfernten Ländern geerntet und verarbeitet werden
Verwendung: Ideal für Salate, Saucen und Nudelsaucen. Auch hervorragend zum Garnieren von Fleisch- und Fischgerichten geeignet
Lagerung: Kühl und trocken lagern. Bewahren Sie das Glas nach dem Öffnen im Kühlschrank auf
Zutaten: Kapern 55%, natives Olivenöl extra 45%
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Kalorien: 432,17 Kcal/1823,76 KJ
Fette: 45,5 g, davon 0,13 g gesättigt
Kohlenhydrate: 0,9 g davon Zucker 0,0 g
Fasern: 1,76 g
Proteine: 1,3 g
Salz: 6 g
Hergestellt und verpackt von Kazzen Srl - Pantelleria (TP) - Italien
