Kaktusfeigenmarmelade

Cascina Bonfiglio Kaktusfeigenmarmelade Extra - Typisches sizilianisches Produkt

Gönnen Sie sich eine Extra Kaktusfeigenmarmelade und probieren Sie die Tarte mit Kaktusfeigenmarmelade und Walnüssen! Die Kaktusfeige hat reinigende und entwässernde Eigenschaften und aus der Verwendung des Fruchtfleisches der drei Sorten Sulfarin (gelbe Frucht), Sanguine (rot) und Muscaredda (weiß) erhalten wir eine Kaktusfeigenmarmelade, die Ihre Süßigkeiten schmackhafter macht. Als Kaktusfeigen werden die sogenannten "Bastardoni" verwendet, späte Früchte, größer, saftiger und süßer.

Frucht: weiße, rote und gelbe Kaktusfeigen aus dem ersten Überbacken, das traditionell am 13. Juni stattfindet

Ernte: manuell, zwischen Ende Oktober und November

Zubereitungsart: Die Kaktusfeigen werden direkt nach der Ernte von Hand geschält und bei sehr niedrigen Temperaturen vakuumgegart, um ihr Aroma und ihren Saft zu bewahren.

Farbe: intensives Rot

Bouquet: fruchtig

Geschmack: überzeugend und süß

Konsistenz: breiig, schmilzt im Mund und offenbart die Saftigkeit dieser späten Kaktusfeigen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

- Energie: 1203 kJ / 284 kcal

- Protein: 1,0 g

- Kohlenhydrate: 64,6 g davon Zucker 64,3 g

- Gesamtfette: 0,7 g davon gesättigt 0,1 g

- Ballaststoffe: 0,5 g

- Natriumchlorid: <0,01

Verwendung: wird zum Füllen von Süßigkeiten oder zum Frühstück auf einer Brotscheibe verwendet. Die Tarte mit Kaktusfeigenmarmelade und Walnüssen ist ausgezeichnet

Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Produziert und verpackt von C.C.I.A.A. 56698 Gagliano (DE) ITALIEN