Zibibbo Traubenelixier
Süße, streichfähige Gallertmarmelade aus Zibibbo-Trauben
Das Zibibbo-Traubenelixier ist ein typisches Produkt von Pantelleria, das durch Reduzieren des frischen Mosts der Zibibbo-Trauben in einem Topf mit Zucker gewonnen wird. Auch Traubenhonig genannt, ist es eine Spezialität der Insel Pantelleria mit sehr alten Ursprüngen. Das Traubenelixier Zibibbo ist ein einzigartiges und besonderes Produkt und eignet sich hervorragend zum Frühstück, als Aufstrich auf Brot und Zwieback.
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Zibibbo-Traubenelixier – Extra Gelee auf der Basis von Zibibbo-Traubenmost, typisch für Pantelleria
Köstliche Konfitüre mit gallertartiger Konsistenz, das Zibibbo-Traubenelixier ist aufgrund seiner weichen Konsistenz, Bernsteinfarbe und außergewöhnlichen Süße auch als Traubenhonig bekannt. Typisches Produkt von Pantelleria, es ist eine einzigartige und sehr besondere Marmelade sehr alten Ursprungs, die aus Zibibbo-Traubenmost gewonnen wird, der zusammen mit Zucker gekocht und reduziert wird, bis die richtige Konsistenz erreicht ist. Die besondere Verarbeitung nach handwerklichen und traditionellen Methoden, aber mit innovativen Technologien garantiert die Qualität und Sicherheit der Kazzen-Produkte. Noch heute wird dieses Traubengelee von den Pantelleria-Frauen zur Zubereitung der typischen Weihnachtssüßigkeiten "Mustacciuoli" verwendet. Unbedingt ausprobieren!
Farbe: Bernstein und klar
Geschmack: besonders, süß und delikat
Konsistenz: weich und gallertartig
Verwendung: ausgezeichnetes Süßungsmittel. Perfekt zum Aufstreichen auf Brot und Zwieback zum Frühstück. Probieren Sie es mit Eis, Cremes und Puddings oder fügen Sie es Joghurt hinzu, um es noch schmackhafter zu machen. Wie Marmeladen passt er auch perfekt zu würzigen und gereiften Käsesorten
Lagerung: An einem kühlen Ort fern von Sonnenlicht aufbewahren. Bewahren Sie das Glas nach dem Öffnen im Kühlschrank auf
Zutaten: Zibibbo-Traubenmost, Zucker
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Kalorien: 321 kcal / 1363 kJ
Fette: 0 g davon gesättigt 0 g
Kohlenhydrate: 79,1 g davon Zucker 74,8 g
Proteine: 0,2 g
Fasern: 2,8 g
Salz: 0,05 g
Hergestellt und verpackt von Kazzen Srl - Pantelleria (TP) – Italien
