Meersalz mit orange
Mit Orange aromatisiertes sizilianisches Meersalz
Fior di Sale ist eine wertvolle Salzsorte, die in Sizilien in den Salinen von Trapani hergestellt wird. Slow Food Presidium, Fior di sale mit Orange ist ein natürliches und handwerklich hergestelltes Salz mit dem Duft von Bio-Orangenschalen, ohne Zusatzstoffe. Es wird in den frühen Morgenstunden von erfahrenen Salzarbeitern von Hand geerntet.
Transaktionen werden mit einem verschlüsselten Schutzsystem verwaltet.
Wir versenden per Expresskurier. Die Lieferung erfolgt innerhalb von 3/4 Werktagen
Zufrieden oder erstattet, das ist nicht nur ein Slogan.
Echtes Vollkorn-Meersalz mit Orangengeschmack - La Riserva del Mare
Orange Fleur de Sel ist ein Salz höchster Qualität, das als Slow Food-Präsidium anerkannt ist. Fior di Sale wird in Sizilien von der Familie Culcasi angebaut und hergestellt und ist ein sehr feines handwerklich hergestelltes Salz. Von Hand geerntet und nach der jahrhundertealten Tradition erfahrener Salzarbeiter aus Trapani verarbeitet, ist Fior di Sale ein natürliches Vollmeersalz ohne Zusatz chemischer Zusätze.
Im Gegensatz zu normalem Speisesalz ist Fior di Sale ein sehr leichtes Salz mit sehr kleinen Kristallen, die an der Oberfläche und nicht am Boden der Mutterlauge kristallisieren. Natürlich getrocknet behält Fior di Sale alle seine Eigenschaften und die Spurenelemente, an denen es außerordentlich reich ist, wie Jod, Kalium und Magnesium.
Fior di sale mit Orange ist mit Bio-Orangenschalen aromatisiert, die 8 bis 10 Stunden lang bei niedrigen Temperaturen im Ofen getrocknet werden. Es ist ein sehr duftendes Salz, mit dem sich originelle und schmackhafte Rezepte mit sizilianischen Aromen zubereiten lassen. Verwenden Sie es zum Würzen von Salaten, gebratenem Fleisch und gegrilltem Fisch. Probieren Sie es auf Pfannkuchen oder mit Schokolade.
Als Rohsalz hat Fior di Sale La Riserva del Mare eine größere Salzkraft als herkömmliches Speisesalz und muss daher in geringeren Mengen verwendet werden.
