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Rebsorte (Trauben): Nero d'Avola (50%), Cabernet Sauvignon (50%) Aussehen: Rubinrot Nase: Von Kirsche, Pflaume Geschmack: Voll, harmonisch, Gerbsäure Nachgeschmack: intensiv, ausgewogen Produktionsfläche: Tenuta di Castelunternehmens. Das Hotel liegt in Contrada Dimina, erstreckt sich über 33 Hektar.
Familie Miceli, seit je her auf den Inseln Sizilien und Pantelleria verwurzelt, bringt mit ihren Weinen stets die Verbundenheit zur heimischen Kultur zum Ausdruck. Giuseppe Lo Re, der Cousin des Firmengründers Ignazio Miceli, führt mittlerweile auf der Aziende Vitivinicole Miceli Regie.
Entelechia, reinen Nektar der Natur, nicht beschreibbar. Es ist eine echte Emotion, Kuvertierungund unerwartete, dass fängt die Sinne und regt den Geist an.Der Name aus griechischer Herkunft, bedeutet "Bau von Kraft". Wir glauben, dass dieser Wein drückt, genau die Kraft derTraube Zibibbo di Pantelleria.
Wird mit Nero d'Avola Trauben aus Gebieten, die besonders geeignet produziert. Die Qualität der Trauben, sanfte Pressung, ausgewogen macerezione die Skins, Gärung und anschließende maturarazione in Fässern machen diese einen Nero d'Avola Rotwein intensiver Sonneneinstrahlung und den typisch sizilianischen Charakter, reich an fruchtigen Aromen, Vanille und...
Die große Auswahl von Merlot-Trauben von unserem Weinberg, der sehr niedrige Ertrag pro Pflanze ernten die Trauben in kleinen Kisten, Mazeration und Weinherstellung durchgeführt, um den Geruch der Früchte intakt, Reifung in Eichenfässern für 12 Monate zu beobachten und eine weitere Verfeinerung im Tank und in der Flasche, machen Sie einen Wein von großer...
Bernstein farbige und intensiv Duft, charakteristische Aroma von Zibibbo-Rosinen, ausgeprägte Persönlichkeit und einen süßen Geschmack mit einem Hauch von Dattel, Rosinen, getrocknete Feigen und Pflaumen.
Die Vereinigung der beiden großen Rebsorten wie Nero d'Avola und Sangiovese erhalten diese rubinroter Wein mit einem intensiven Aroma von reifen und fruchtig, leicht Tannin
YANIR, geheimnisvollen punischen Gottheit, fängt den Charme und die Widersprüche desLandes, aus denen es hergestellt wird : Pantelleria. So wie das Meer, reich, tief, charmant,freundlich und komplexer zugleich.
Wein mit weicher Aroma, lebenden, duftend, dass eine natürliche und unmittelbare Vergnügenentwickelt. Weich und vollmundig, intensiv und angenehm wie ihre Trauben. YRNM ist eintrockener Sußwein von hervorragender Struktur und gute Alkoholgehalt.
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