Artikel der Marke Milazzo

Dank der letzten Forschungen und Erfahrungen, die der Weinbautechnik bestimmter Rebsorten gewidmet wurden, konnte das beste Vorgehen für Sekte nach klassischer Methode gefunden werden. Dadurch ist es gelungen, Reben mit einem Gesamtsäuregehalt von 8,4 - 11,5 gl und einer Abstufung lt. Babo-Skala von 16 - 18,5 zu ernten. Zur Herstellung der Weine werden ausschliesslich eigene Trauben eingesetzt. Das Gut ist total selbständig, verfügt über modernste Gerätschaften und besitzt einen eigenen Grundwasserbrunnen für Trockenperioden. Um optimale Weine und Sekte nach klassischer Methode herstellen zu kännen, ist ein ganz modern eingerichteter Keller hinzugekommen. Die Weinlese wird von Hand durchgeführt, wobei ihr Zeitpunkt in einem Bezug zum Weintypus steht, den man erzeugen will. Der Transport erfolgt in Plastikbehältern mit einem inhalt von 14 Kg, die nach jedem Durchgang mit Heißwaßer sterilisiert werden.

Bianco di Nera Milazzo
Bianco di Nera di Milazzo ist ein sizilianischer Weißwein. Ein besonderer Weinherstellungsprozess kennzeichnet diesen "Weißwein": Die Inzolia-Trauben werden destemmiert und die von Nero Cappuccio werden zum sanften Pressen geschickt. Es handelt sich also um eine schwarze Traube, die in Weiß vinifiziert ist.
13,00 €
Bianco di Nera Piu' Milazzo
Bianco di Nera Più di Milazzo ist ein sizilianischer Weißwein. Ein besonderer Weinherstellungsprozess kennzeichnet diesen "Weißwein": Die Inzolia-Trauben werden destemmiert und die von Nero Cappuccio werden zum sanften Pressen geschickt. Es handelt sich also um eine schwarze Traube, die in Weiß vinifiziert ist.
13,00 €
Castello Svevo Bianco Milazzo
Degustationsnotiz:Im Glas funkelt es blassgelb. In der Nase stehen florale Töne und Granny Smith im Vordergrund. Im Gaumen ein interessantes Süss-Säurespiel mit leicht nussigen Nuancen. Der Wein wirkt frisch und doch körperreich.
9,60 €
Castello Svevo Rosso Milazzo
Nur noch wenige Teile verfügbar
Der 24 Monate gereifte Castello Svevo besteht aus den Rebsorten 85% Nero d'Avola, 10% Perricone und 5% Barbera.Intensive Aromen von reifen roten Früchten verbunden mit Noten von dunklen Pflaumen zeichnen ihn aus. Er ist sehr rund und harmonisch mit einem langen Finale.

10,90 €
D. Zero Milazzo
Nicht auf Lager
D.Zero ist der erste Sekt sizilianischen Null-Dosis Produkt mit hoher Qualität der Trauben Inzolia rosa und Chardonnay. Der Blutzuckerspiegel ist weniger als 3 ° pro Liter. 
Excellent Milazzo
Der Excellent Spumante wird hergestellt aus den Rebsorten Inzolia und Chardonnay in der Azienda Agricola Milazzo.Er gärt zunächst 6 Monate klassisch in der Flasche mit einer weiteren sechsmonatigen Nachreifung.



21,50 €
Fancello Rosso DOP Milazzo
Der Name dieses Weins wurde vom umgangssprachlichen toskanischen Begriff Fancello beeinflusst, der für Junge steht.Fancello wurde geboren, um den Gaumen junger Menschen zu erobern und zeichnet sich durch einen "internationalen" Geschmack aus.Auf dem Etikett ist eine kleine Bronze eines sizilianischen Bildhauers abgebildet.
15,00 €
Federico II Milazzo
Nur noch wenige Teile verfügbar
Reich, delikat und so gleich sehr ausgewogen, sehr hochwertig.

51,00 €
Grappa Isabel Milazzo
Isabel ist ein sehr reiner Grappa, der vollständig aus Inzolia-Trauben gewonnen wird. Am Gaumen hat es ein intensives, weiches und einhüllendes Aroma. Verpackte Verpackung.
41,00 €
Maria Costanza Rosso Milazzo
Maria Costanza Rosso wird aus Bio-Trauben hergestellt und ist ein Nero d'Avola, der neben den leckersten Gerichten seine Qualitäten von großem Charakter und Harmonie zeigt. Maria Costanza Rosso ist der intensivste Ausdruck des Weinguts Milazzo bei der Interpretation der sizilianischen Traube par excellence, NERO D’AVOLA.
27,00 €
Maria Costanza Bianco Milazzo
Dieser interessante Weisswein ist von kräftig strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Sehr intensiver Duft, typisch für einen Inzolia-Verde-Klon, bei dem ganz spezifische, delikate Essenzen im 


16,90 €