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SALAMI VOM SCHWARZEN NEBRODI-SCHWEIN Aus dem Fleisch von Large White, Landrace, Nero dei Nebrodi und ihren Kreuzungen gewonnen, grobkörnig mit der Messerspitze, mit Salz, Pfeffer und manchmal Chili. Die Würze variiert zwischen zwei und drei Monaten. Produktionsgebiet: Castell'Umberto, Sinagra, Mirto, San Marco d'Alunzio in der Provinz Messina.
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Rezension für "SALAMI VOM SCHWARZEN NEBRODI-SCHWEIN"
Aus dem Fleisch von Large White, Landrace, Nero dei Nebrodi und ihren Kreuzungen gewonnen, grobkörnig mit der Messerspitze, mit Salz, Pfeffer und manchmal Chili. Die Würze variiert zwischen zwei und drei Monaten. Produktionsgebiet: Castell'Umberto, Sinagra, Mirto, San Marco d'Alunzio in der Provinz Messina.
Rezension
Von Maurizio T. (Savona, Italy) An 15 Dez. 2017 :