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Zwischen den Hügeln von Corleone, in den Gebieten Malvello und Patria im Herzen der Zone D.O.C. “Monreale” stehen die Rebberge der Gebrüder Pollara, welche aus ihrer Liebe für die Winzerei eine beruflichen Leidenschaft gemacht haben. Das zeigt sich in der forwährenden Entwicklung und Aufwertung der klassischen Weine Siziliens. Der typische Charakter der Reben wird hervorgehoben. Nur die besten Trauben aus jedem Rebberg werden sorfältig ausgewählt, von Hand geerntet und sorfältig gekeltert. Der Betrieb hatte seit jeher das Ziel die Weinqualität durch Forschung und moderne Technologie zu verbessern, ohne jedoch auf die noble önologische Tradition Siziliens zu verzichten.
Hergestellt wird der Il Rosso Pricipe di Corleone aus Nero d'Avola, Merlot und Cabernet-Sauvignon Trauben, die anschließend für ca. 8 Monate in französischen Barriquesfässern reifen. Das läßt hier einen super Rotwein entstehen, der typisch für Sizilien ist. Er besticht durch seine Rubinrote Farbe und durch seinen intensiven, sehr komplexen, eleganten,...
Der Wein präsentiert sich mit einer strohgelben Farbe mit zarten grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist mild mit frischen Noten nach weißen Blumen. Am Gaumen ist dieser sizilianische Weißwein fruchtig, harmonisch und mit einem langen Finish.
Kräftige strohgelbe Farbe mit grünen Schattierungen.Das Bouquet ist weit gefächert und spritzig.Der Geschmack ist frisch und voll mit einem ausgewogenemVerhältnis von Säure, Geschmack und Volumen.
Kräftige strohgelbe Farbe mit gruseligen Schattierungen. Das bouquet ist gehaltvoll und fruchtig. Der Geschmack ist frisch, Kräftig, raffiniert und harmonisch mit einem vollen und aromatischen Abgang.
Leicht goldgelbe Farbe mit grünen Schattierungen.Das Bouquet ist sehr fruchtig mit kräftigem Aroma.Der Geschmack ist delikat, leicht, harmonisch mit angenehmerFülle.
Kräftige goldgelbe Farbe. Das Bouquet erinnert delikat an Mandeln und Blüten.Der Geschmack ist vollmundig und komplex.
Dieser sizilianische Weißwein hat eine feine, strohgelbe Farbe. Der Geschmack ist trocken und frisch. In der Nase ist er würzig und weinig. Fruchtiges Bouquet mit Noten nach frisch gemähtem Gras. Im Abgang fruchtigfrisch und rund.
Aus 100% Merlot Trauben Rotwein aus Sizilien Welche ist in Französisch Eichenfässern entwickelt und eine längere Haltbarkeit stimmt dabei, von mindestens 6-8 Jahren. Der intensiv rubinroter Farbe mit violetten Licht.
Kräftige rubinrote Farbe mit violetten Schattierungen. Das Bouquet ist komplex und duftend, fruchtig mit etwas Eichengeruch Der Geschmack ist geschmackvoll und elegant, warm undtrocken, rund und mit großer Persönlichkeit.
Kräftige strohgelbe Farbe mit grünlichen Schattierung.Das Bouquet ist duftend und harmonisch mit Frucht Geruch.Der Geschmack ist frisch, trocken und harmonisch.
Kräftige rubinrote Farbe mit lila Schattierungen.Das Bouquet ist komplex und nach Frucht und Eiche duftend.Der Geschmack ist geschmackvoll und elegant, warm undtrocken, kräftig und mit viel Persönlichkeit
Kräftige strohgelbe Farbe.Das Bouquet vollmundig und intensiv.Der Geschmack ist kräftig, sauber und mit gutem Abgang.
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