Roséweine

Für die Herstellung von Roséweinen in Sizilien ist die am häufigsten verwendete Sorte Nerello Mascalese, gefolgt von Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, aber auch Syrah, Pinot Noir, Frappato und Perricone. In den letzten Jahren wurden sizilianische Roséweine wiederentdeckt und neu bewertet, ihr Konsum hat zugenommen und viele Produzenten haben sich dieser Weinart zugewandt.