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Barocco Avide
Der Wein Barocco hat eine rubinrote Farbe, weinig angenehmer Geruch aus dem trockenen, warmen, vollen, Tannin und leicht bitteren Nachgeschmack. Sehr intensiv und anhaltend. Erinnert an reife Granatapfel, er ist kirschrot. Im Mund ist er warm und vollmundig.
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Rebsorte: Frappato und Nero d'Avola. Nach Ausbau und ca. zweiwöchiger Maischegärung reift der Wein noch ein Jahr im Barrique und wird dann durch mindestens 18 Monate Flaschenlagerung veredelt. Der so in limitierter Produktionsmenge entstandene tief kirschrote Wein zeichnet sich durch sein volles, angenehm weiniges Bouquet aus. Im Geschmack warm, trocken und vollmundig. Leicht herber Nachgeschmack
Abgefüllt am Ursprung von AVIDE SRL-RAGUSA Im Keller von Comiso (RG) ITALIEN
- Alkoholgehalt
- 14
- Kellereien
- Avide
- Trauben
- Nero d'Avola - Frappato
- Region
- Sizilien
- Bezeichnung
- Cerasuolo di Vittoria DOC
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