Cabernet Sauvignon Mandrarossa
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Cabernet Sauvignon Santa Cristina Mandrarossa

Cabernet Sauvignon Mandrarossa - Vollmundiger und strukturierter Rotwein

Mandrarossa Cabernet Sauvignon ist ein komplexer Wein von großem Prestige und ausgeprägter Persönlichkeit. Eine internationale Rebe, die in unserem Sizilien, insbesondere im Gebiet von Menfi, ihren idealen Lebensraum gefunden hat und uns einen majestätischen, vollen und tanninreichen Rotwein beschert. Dieser Cabernet Sauvignon eignet sich hervorragend für Liebhaber vollmundiger und strukturierter Weine und begleitet perfekt reichhaltige und opulente Abendessen.

  • 1 Bot. 0.75 L
  • 2021
7,50 € (inkl. MwSt.) 6,15 € (o. MwSt.)
Bruttopreis
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Bezeichnung: Rosso Sicilia DOC

Trauben: 100% Cabernet Sauvignon

Anbaugebiet: Menfi, Südwestsizilien

Ausrichtung des Weinbergs: Süden, Südwesten

Höhe: 150 - 250 Meter über dem Meeresspiegel

Böden: lehmig und mittelstrukturiert

Pflanzendichte: 4.000 - 5.000 Pflanzen/ha

Weinberge: Spaliererziehung und Guyot-Schnitt

Ernte: zweite Septemberwoche

Alkoholgehalt: 13,5% vol

Weinbereitung: Mazeration und Gärung für 8-10 Tage bei einer Temperatur von 22-25°C

Reifung: 8 Monate in Stahltanks

Farbe: violett von guter Intensität

Nase: hat zarte Noten von Salbei, Rosmarin und Eukalyptol

Gaumen: drückt eine intensive Mineralität aus, ist weich mit subtilen Tanninen, Noten von Salbei und Rosmarin

Serviertemperatur: 16-18°C

Paarungen: Gebratenes rotes Fleisch, Wild und gereifter Käse

Abgefüllt am Ursprung von CANTINE SETTESOLI S.C.A. Menfi (AG) ITALIEN

8000254001985
Alkoholgehalt
13.5%
Kellereien
Mandrarossa
Trauben
Cabernet Sauvignon
Region
Sizilien
Bezeichnung
Sicilia DOC
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