Colori d'Inverno (Cerasuolo DOC) Maggio
Der Name dieser Wein stammt aus dem Vergleich der Empfindungen ein, wenn der erste zu kosten, während sich in seinem Lauf anfühlt.
Gut ausgewogen und sehr angenehm, spornt es Sie in Genuss durch die Ausgaben einiger Zeit in Erinnerungen an vergangene Zeiten oder angenehm zu machen Pläne für die Zukunft, die eine typische featur der Winterzeit und seine Farben ist zu frönen.
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Typologie: Cerasuolo di Vittoria D.O.C.
Produktionsbereich: Acat (RG) - c.da Casale
Gelände: Roter Sand
Höhe: 200 m über dem Meeresspiegel
Trainingssystem: Spalier
Durchschnittsalter des Weinbergs: 22 Jahre
Ertrag pro Hektar: 65 Hl
Jährliche Produktion: 20.000 Flaschen
Vinifizierung: Mazeration für 15 Tage mit dem Trester und Fermentation bei kontrollierter Temperatur
Alterung: 12 Monate in Stahl und 6 Monate in der Flasche
Alterung: 2 bis 5 Jahre
Abstufung: 13,5%
Farbe: Kirschrot, das zu Rubin neigt
Bouquet: Intensiv, anhaltend mit einem Hauch von Granatapfel, reife Kirsche
Geschmack: Rund, ausgewogen, mit einem angenehmen Lakritz-Nachgeschmack.
Abgefüllt am Ursprung von Maggio Vini s.a.s. Vittoria (RG) ITALIEN
