Laetitya  Frappato Casa Grazia
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Laetitya Casa Grazia

Laetitya Frappato BIO - Weingut Casa di Grazia

Laetitya, ein Name und ein Gefühl für den Bio-Frappato von Casa Grazia. Freude in der Nase für seine fruchtigen Aromen von roten Früchten und floralen Noten von roten Rosen. Freude am Gaumen für die große Frische und den Geschmack, die ihm das außergewöhnliche Terroir des Biviere-Sees verleiht. Die Schmackhaftigkeit des Sees, der Salzgehalt, der von der Küste weht, und die mediterranen Aromen sorgen dafür, dass die Biviere-Trauben große Weine hervorbringen, die sich durch die richtige Balance zwischen Charakter und Eleganz auszeichnen.

  • 1 Bot. 0.75 L
  • 2021
15,00 € (inkl. MwSt.) 12,30 € (o. MwSt.)
Bruttopreis
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Klassifizierung: Sicilia DOP

Trauben: 100% Frappato

Produktionsgebiet: Naturschutzgebiet des Biviere-Sees

Boeden: Weißes Kalksteinland und roter Sand

Erziehungssystem: Spalier mit Guyot-Schnitt und Sporenkette

Pflanzendichte: 4000-5000 Pflanzen pro Hektar

Ertrag pro Hektar: 75-90 Doppelzentner

Erntezeit: Zweite Septemberdekade

Weinlese: Manuell

Weinbereitung: Bei Rot mit Mazeration der Schalen für 5-7 Tage, kurzes und häufiges Umpumpen während der turbulenten Gärung, die Häufigkeit wird am Ende der Gärung reduziert

Gärtemperatur: 26°C

Malolaktische Gärung: Vollständig nach der alkoholischen Gärung durchgeführt

Reifung: 4-5 Monate in Stahl bei kontrollierter Temperatur

Verfeinerung in der Flasche: 1-2 Monate

Alkoholgehalt: 13% vol

Farbe: leuchtendes Rubinrot

Nase: elegante Balance aus fruchtigen Aromen von nicht zu reifen roten Früchten und blumigen Aromen von roten Rosen

Gaumen: intensiv, sehr frisch und mit einem besonderen Geschmack

Abgefüllt vom Weingut Casa di Grazia - Gela - Italien

Alkoholgehalt
13
Kellereien
Casa Grazia
Trauben
Frappato
Region
Sizilien
Bezeichnung
DOP Sicilia
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