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Lamorèmio stammt aus einer Mischung von Weinen aus Trauben Nerello Mascalese, Nero d'Avola und Cabernet Sauvignon.
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Lamorèmio Benanti
Lamorèmio stammt aus einer Mischung von Weinen aus Trauben Nerello Mascalese, Nero d'Avola und Cabernet Sauvignon.
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Trauben | Nerello mascalese - Nero d'Avola - Cabernet Sauvignon |
Gradazione | 13.5% |
Cantina | Benanti |
Region | Sizilien |
Einstufung | Sicilia IGT |
QUALIFIKATION: sizilianischen Rotwein I.G.T.
Alterung: Nach dem biologischen Säureabbau wird der Wein in neue Fässer von 225 Litern, wo er 18 Monate lang blieb übertragen
WEIN: Die Trauben werden separat in rot mit langer Maischegärung vinifiziert muss der
Alterung: mindestens zehn Monate in der Flasche
MERKMALE
Farbe: Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Geruch: ätherisch, intensiv, mit Anklängen von Pflaumen, Gewürzen aus Hartholz,
Geschmack: strukturiert, harmonisch, erstaunlich hartnäckig Aroma, Tannin
ALKOHOL: 13,5%
Temperatur: 18 C, wobei darauf in großen Rotwein-Gläser
SERVIERVORSCHLÄGE: Passt gut zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse
Methode von Lagerung: Flasche liegend in einem kühlen konstante Temperatur von höchstens 18 C
Abgefüllt ursprünglich aus AZIENDA VINICOLA BENANTI SRL-VIAGRANDE (CT) ITALIEN
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