Merlot von Principe di Corleone
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Merlot Principe di Corleone

Der Merlot von Principe di Corleone wird zu 100% aus Merlot-Trauben hergestellt. Er reift 6 Monate in der Flasche. Seine Farbe ist intensiv rubinrot, sein Bukett erinnert an reife Waldfrüchte und feine Blütennoten. Im Mund ist er trocken, warm und rund, mit einer starken Persönlichkeit. Ein toller Rotwein aus Sizilien.

7,30 € Bruttopreis

5,98 € zzgl. MwSt.

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Der Merlot des Weinguts Principe di Corleone ist ein sizilianischer Rotwein, der sich hervorragend für ein Abendessen mit Freunden eignet. Eine internationale Rebe, die sowohl dank des Terroirs und des Klimas Siziliens als auch der Arbeit der Familie Pollara einen Rotwein mit großer Persönlichkeit hervorbringt, warm und anhaltend.

Bezeichnung: IGP Terre Siciliane

Trauben: 100% Merlot

Produktionsgebiet: Corleone (Westsizilien)

Gärung: Mazeration in Edelstahlfermentern bei 26°-28°C zu Beginn der Gärung, 30°C am Ende der Gärung, für 8 Tage

Malolaktische Gärung: ja

Verfeinerung: mindestens 6 Monate in der Flasche

Alkoholgehalt: 13% vol

Farbe: intensives Rubinrot

Nase: Bouquet mit einem blumigen Duft von Waldbeeren, verschönert mit einer würzigen Note

Gaumen: trocken, rund mit mittlerem Körper und einem ziemlich anhaltenden Schluck

Paarungen: ausgezeichnet zu schmackhaften ersten und zweiten Gängen, Wild und Hartkäse. Perfekt zu einer Platte mit Aufschnitt und Käse. Es passt gut zu Hülsenfrüchtesuppen, gekochtem Fleisch, Braten, gegrilltem Fleisch, Käse

Serviertemperatur: 16-18°C

Ursprünglich abgefüllt von Principe di Corleone - Pollara - Vini Monreale (PA) - Italien

8008711013557
Trauben
Merlot
Region
Sizilien
Bezeichnung
Terre Siciliane IGP
Alkoholgehalt
13

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