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Ein fei­ner Duft von rot­fruch­ti­gen Sau­er­kir­schen, Rosen, Mine­ra­lien und wil­den Kräu­tern strömt aus dem Glas. Kein Block­bus­ter, son­dern ein sen­si­bler, zar­ter Wein vol­ler Geheim­nisse. Mit jedem Sniff eine neue Nuance. Am Gau­men spürt man diese hohe Dichte, aber gleich­zei­tig spült eine unglaub­li­che Fri­sche über die Geschmacks­knos­pen hin­weg.

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100% Nerello Mascalese aus Stämmen, die auch zu 100 Jahren gekommen sind, die ihre Wurzeln im Land der Schwarzen basaltischen Lava des Ätna haben.
Wir finden eine sehr spannende Wein auf der Nase: duftenden Beeren mit feiner Würze und einem reichhaltigen Mineralität in einem lebhaften Spiel durchsetzt. Am Gaumen ist er Passopisciaro Eleganz, Breite, Tiefe und äußerst angenehm.
Alkoholgehalt: 14,0%
Optimale Serviertemperatur: Zwischen 16ºC und 18ºC

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Ein fei­ner Duft von rot­fruch­ti­gen Sau­er­kir­schen, Rosen, Mine­ra­lien und wil­den Kräu­tern strömt aus dem Glas. Kein Block­bus­ter, son­dern ein sen­si­bler, zar­ter Wein vol­ler Geheim­nisse. Mit jedem Sniff eine neue Nuance. Am Gau­men spürt man diese hohe Dichte, aber gleich­zei­tig spült eine unglaub­li­che Fri­sche über die Geschmacks­knos­pen hin­weg.

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