Adeni Perricone Tenute Orestiadi sizilianische Rotwein
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Perricone DOC Adeni Orestiadi-Anwesen

Perricone Adeni Tenute Orestiadi ist einer der sechs einheimischen Monorebsorten, die im Belìce-Tal angebaut werden. Es ist ein reichhaltiger und eleganter Wein, bereichert durch mineralische Noten, Beeren und zarte Kirschnoten.

Sie gehört zur Familie der ''Terra Rossa'' im Südwesten Siziliens. Idealer Lebensraum für den Anbau roter Rebsorten.

Dieser sizilianische Rotwein wurde nach verschiedenen im Belìce-Tal durchgeführten Analysen hergestellt und gilt als Spitzenreiter der Qualitätspyramide der Tenute Orestiadi mit üppigen und anhaltenden Geschmacksnoten.

  • 75 cl.
  • 2022

11,00 € Bruttopreis

9,02 € zzgl. MwSt.

(5/5) aus 2 Gesamtbewertungen
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Wie wird dieser Wein hergestellt und was sind seine Eigenschaften?

Die Ende August von Hand geernteten Trauben werden in den Keller transportiert und entrappt, um die Unversehrtheit der Schale besser zu bewahren. Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierter Temperatur reift das Produkt 8 Monate lang in Stahltanks und anschließend 10 Monate lang liegend in der Flasche.

Sorte: Perricone

Bezeichnung: DOC Sizilien

Gelände: Terra Rossa bis 300 Meter. Über dem Meeresspiegel

Farbe: Intensives Lila

Nase: Aromatisches Bouquet von roten Beerenfrüchten, gemischt mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer und mediterranen Gewürzen

Geschmack: Weich, elegant und fruchtig mit dichten Waldbeerennoten, üppiger, anhaltender Abgang

Paarungen: Frischkäse, Makkaroni mit Schweineragout, Lammkoteletts, Brötchen nach Trapani-Art

Weinbereitung: Verfeinerung für ca. 8 Monate in Stahltanks und Abschluss der Verfeinerung für mindestens 10 Monate im Liegen in der Flasche

Kelch: Bordeauxrot

Serviertemperatur: 16/18°

Goldmedaille Mundus Vini 2016

Abgefüllt von Tenute Orestiadi Soc. Coop. Agr. Santa Ninfa - Italien

8033765259972
Trauben
Perricone
Region
Sizilien
Bezeichnung
Sicilia DOC
Alkoholgehalt
14
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