Rosso del Soprano Palari
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Rosso del Soprano Palari

Mitreißende Lebendigkeit, große Eleganz und eine ungeahnte Fülle bietet dieser Sizilianer aus überwiegend Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio. Frische und Saftigkeit im harmonischen Geschmack, der in einen intensiven und langen Abgang übergeht. 

  • 1 Bot. 0.75 L
  • 2017
18,00 € (inkl. MwSt.) 14,75 € (o. MwSt.)
Bruttopreis
Paypal Postepay Visa Mastercard American Express Bonifico Bancario
100 % sichere Zahlungen
 Customer ratings and reviews
Nobody has posted a review yet
in this language

Weinbereitung: traditionell in Rot, in Edelstahl mit thermischer Konditionierung des Gär- und Mazerationsprozesses.

Verfeinerung und Reifung: ein Teil in kleinen Troncais-Fässern und ein Teil in Edelstahl für einen Zeitraum, der von der strukturellen Zusammensetzung des Jahrgangs abhängt. Rest in der Flasche für nicht weniger als 8 Monate.

Organoleptische Analyse:

- Farbe: intensives Rubinrot

- Nase: lang und durchdringend, konzentrierte Beeren und Marmelade

- Geschmack: trocken und einhüllend mit einem Nachgeschmack von reifen Früchten

Paarungen: zu gebratenem weißem und rotem Fleisch, edlem Geflügel, Fischgerichten mit Sauce, gegrilltem halbreifen Käse.

Servieren: in Ballongläsern bei 18°C. Im Sommer bevorzugt bis 15°C

Lagerung: 3 bis 8 Jahre, bei bestimmten Jahrgängen sogar länger.

Ursprünglich abgefüllt von Azienda Agricola Palari - Messina - Italien

Alkoholgehalt
13.5%
Kellereien
Palari
Trauben
Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio - Nocera - altre varietà
Region
Sizilien
Bezeichnung
Terre Siciliane IGT
Vielleicht gefällt Ihnen auch
 Reviews

Be the first to write your review !