Syrah Feudo Arancio
Syrah DOC - Weingut Feudo Arancio
Entdecken Sie den Syrah von Feudo Arancio, einen sizilianischen Rotwein, der aus einer internationalen Sorte gewonnen wird, die auf Sizilien dank des Klimas und der Einzigartigkeit des Landes Weine von höchster Qualität bietet. Begleiten Sie Ihre Gerichte mit diesem Syrah mit fruchtigen, würzigen und balsamischen Noten und einem ausgewogenen Körper.
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Zufrieden oder erstattet, das ist nicht nur ein Slogan.
Bezeichnung: Sizilien DOC
Trauben: Syrah 100%
Produktionsgebiet: Sambuca di Sicilia, Provinz Agrigento, und Acate, Provinz Ragusa. In Sambuca di Sicilia wird ein reiferer und strukturierterer Wein gewonnen, während in Acate ein zarter und fruchtiger Wein gewonnen wird
Art der Ausbildung: Spalier
Durchschnittliche Pflanzdichte: 4.500 Pflanzen pro Hektar
Erntezeit: erste Septemberwoche
Vinifikation: nach der Ernte bei perfekter aromatischer und polyphenolischer Reife, gefolgt von der Abbeerung und alkoholischen Gärung mit den Schalen für 10 Tage bei 25-26°C. Die malolaktische Gärung erfolgt mit ausgewählten Bakterien, dann folgt die Reifung für 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche
Farbe: tiefes Rubinrot
Bouquet: reich und überzeugend, würzige und balsamische Noten von schwarzem Pfeffer und Thymian vermischen sich mit denen von Früchten und Hölzern
Geschmack: Das Tanningefühl ist samtig und angenehm, ein Wein mit einem ausgewogenen Körper
Alkoholgehalt: 13,5%
Paarungen: Passt gut zu herzhaftem Aufschnitt, gegrilltem rotem Fleisch, Wild, geräuchertem Käse und Kräutern. Probieren Sie es mit Schwertfisch mit Rosmarin
Serviertemperatur: 16-18°C
Abgefüllt von Nosio Spa Mezzocorona - Italien
- Trauben
- Syrah
- Region
- Sizilien
- Bezeichnung
- Sicilia DOC
- Alkoholgehalt
- 13.5%
