Syrah Feudo Arancio
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Syrah Feudo Arancio

Syrah von Feudo Arancio ist ein sizilianischer Rotwein aus einer Sorte nahöstlichen Ursprungs, der sich auf der ganzen Welt verbreitet hat. Die intensive Helligkeit der sizilianischen Umgebung zusammen mit der Einzigartigkeit des Landes hebt es auf das höchste Qualitätsniveau. Fruchtige, würzige und balsamische Noten vereinen sich in einem einzigen Wein mit ausgewogenem Körper.

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Bezeichnung: Sizilien DOC

Trauben: Syrah 100%

Produktionsgebiet: Sambuca di Sicilia, Provinz Agrigento, und Acate, Provinz Ragusa. In Sambuca di Sicilia wird ein reiferer und strukturierterer Wein gewonnen, während in Acate ein zarter und fruchtiger Wein gewonnen wird

Art der Ausbildung: Spalier

Durchschnittliche Pflanzdichte: 4.500 Pflanzen pro Hektar

Erntezeit: erste Septemberwoche

Vinifikation: nach der Ernte bei perfekter aromatischer und polyphenolischer Reife, gefolgt von der Abbeerung und alkoholischen Gärung mit den Schalen für 10 Tage bei 25-26°C. Die malolaktische Gärung erfolgt mit ausgewählten Bakterien, dann folgt die Reifung für 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche

Farbe: tiefes Rubinrot

Bouquet: reich und überzeugend, würzige und balsamische Noten von schwarzem Pfeffer und Thymian vermischen sich mit denen von Früchten und Hölzern

Geschmack: Das Tanningefühl ist samtig und angenehm, ein Wein mit einem ausgewogenen Körper

Alkoholgehalt: 13,5%

Paarungen: Passt gut zu herzhaftem Aufschnitt, gegrilltem rotem Fleisch, Wild, geräuchertem Käse und Kräutern. Probieren Sie es mit Schwertfisch mit Rosmarin

Serviertemperatur: 16-18°C

Abgefüllt von Nosio Spa Mezzocorona - Italien

8032601681243
Alkoholgehalt
13.5%
Kellereien
Feudo Arancio
Trauben
Syrah
Region
Sizilien
Bezeichnung
Sicilia DOC
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