Syrah Paxmentis IGP Tenute Orestiadi
Syrah Paxmentis ist ein Wein aus leicht getrockneten Trauben. Die Nase bietet Noten von süßen roten Früchten, Pflaumen, Kirschen in Alkohol und Vanille. Am Gaumen ist es streng, verleiht aber einen opulenten und faszinierenden Duft.
Rebsorte: Syrah
Bezeichnung: IGP Sicilian Lands
Land: Terra Nera bis zu 500 mt. S.l.m
Farbe: Intensives Rot mit hellen und komplexen violetten Reflexen
Nase: Mischung aus Noten von frisch gepflückten süßen roten Früchten, Pflaume, Kirsche in Alkohol und Vanille
Mund: Karg, aber gleichzeitig ein opulenter und faszinierender Duft
Speisenempfehlung: Spaghetti alla Norma, halbgewürzter Käse, gemischtes Grillfleisch, Lammbraten
Weinbereitung: Die Trauben, die bei perfekter Reifung geerntet werden, verdorren im Obstkeller für ca. 20/30 Tage. 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Abgefüllt von Tenute Orestiadi Soc. Coop. Agr. Santa Ninfa - Italien
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Kellereien
- Orestiadi
- Trauben
- Syrah
- Region
- Sizilien
- Bezeichnung
- Terre Siciliane IGP
