Tancredi Donnafugata
Tancredi 2018 Dolce & Gabbana und Donnafugata - Limited Edition
Tancredi ist der historische Rotwein von Donnafugata, der 1990 geboren wurde, inspiriert vom Protagonisten des Gattopardo und bekannt für seine mediterrane Eleganz und seine edle und revolutionäre Seele. Mit dem Tancredi 2018 "Dolce & Gabbana und Donnafugata" schlagen wir die Neuinterpretation vor, die diese beiden Botschafter des Made in Italy und der sizilianischen Kultur geschaffen haben, vereint durch bedingungslose Liebe zu Sizilien, Leidenschaft für die Arbeit und Liebe zum Detail.
Tancredi ist hauptsächlich eine Mischung aus Cabernet Sauvignon und Nero d'Avola und verkörpert den Kontrast zwischen Tradition und Moderne, sogar in dem von Dolce und Gabbana kuratierten Bild: Gold, Blau und geschwungene Linien feiern den Glanz der Aristokratie, die jetzt im Niedergang ist; die roten, grünen und spitzen geometrischen Figuren verweisen auf die neuen revolutionären Werte, die sich nach der Einigung Italiens in Sizilien behaupten und einen Auftakt zur Zeitgeschichte der Insel bilden.
Tolle Geschenkidee, wenn Sie mit Geschmack, Kreativität und Handwerkskunst überraschen möchten!
Bezeichnung: Rotwein – Terre Siciliane IGT
Trauben: Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola, Tannat und andere Rebsorten
Produktionsgebiet: Südwestsizilien, Gut von Contessa Entellina und angrenzende Gebiete
Höhe: zwischen 200 und 400 m ü.d.M.
Böden: vornehmlich lehmigen
Klima: Milde Winter mit geringem Niederschlag. Heiße, trockene und windige Sommer charakterisiert durch starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht
Weinberg: Spaliererziehung mit Kordon-Schnitt
Anbaudichte: zwischen 4.500 - 6.000 Weinstöcken/Hektar
Erträg: 5 – 6 t/ha
Weinlese: Die Lese per Hand erfolgte mit Ablage in Kisten mit sorgfältiger Auswahl der Trauben am Weinberg. Die Lese der für den Tancredi bestimmte Trauben begann in der ersten Septemberdekade mit den Rebsorten Nero d‘Avola und Tannat und wurde mit der Ernte der Cabernet Sauvignon Mitte September beendet
Weinbereitung: Gärung in Stahl mit Mazeration auf den Schalen für circa 14 Tage bei einer Temperatur von 28°-30°C
Ausbau: für circa 12 Monate in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche und mindestens 2 Jahre in der Flasche
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Farbe: intensivem Rubinrot
Nase: in der Nase zeichnet er sich durch fruchtige Noten von Pflaume und Heidelbeere aus, gefolgt von zart würzigen Nuancen von Lakritz und süßem Tabak
Gaumen: Im Mund ist er voll, umhüllend und von einladendem Trinkgenuss. Das Tannin ist sehr fein und von dichter Textur; Tancredi ist persistent und elegant im Abgang
Lebensdauer: zum sofortigen Genuss oder zur Sammlung; bei richtiger Lagerung ist die Lebensdauer dieses Weines über 20 Jahre
Essen & Wein: Tancredi passt perfekt zu rotem Fleisch und Wild; empfehlenswert auch die Kombination mit Thunfisch oder gehaltvollen Fisch
Art und Temperatur des Servierens: Er kann direkt vor Genuss entkorkt werden, wenn er in bauchigen Gläsern mit großer Öffnung und guter Höhe serviert wird. Hervorragend bei 18°C
Abgefüllt von der Donnafugata s.r.l. - Marsala - ITALIEN
- Alkoholgehalt
- 14
- Kellereien
- Donnafugata
- Trauben
- Cabernet Sauvignon - Nero d'Avola - Tannat e altre uve
- Region
- Sizilien
- Bezeichnung
- Terre Siciliane IGT
