Victorya 1607 Casa Grazia
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Victorya 1607 Casa Grazia

Victorya 1607 Bio-Cerasuolo - Casa di Grazia

Victorya 1607 ist ein intensiver und einhüllender Rotwein, der aus biologisch angebauten Trauben auf dem außergewöhnlichen Terroir des Lago del Biviere, dem größten salzigen Küstensee Siziliens, hergestellt wird. In einem Glas Victorya können Sie die Eleganz von Frappato und die Stärke von Nero d'Avola erfassen, Ausdruck des außergewöhnlichen Cerasuolo di Vittoria DOCG.

  • 1 Bot. 0.75 L
  • 2020
17,00 € (inkl. MwSt.) 13,93 € (o. MwSt.)
Bruttopreis
Paypal Postepay Visa Mastercard American Express Bonifico Bancario
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Klassifizierung: Cerasuolo di Vittoria DOCG

Trauben: 50% Nero d’Avola, 50% Frappato

Produktionsgebiet: Naturschutzgebiet des Biviere-Sees

Böden: Böden, die zu Sand neigen, mit Vorhandensein von Skelett (Kiesel)

Erziehungssystem: Spalier mit Sporenkette und Guyot-Schnitt

Pflanzendichte: 4000-5000 Pflanzen pro Hektar

Ertrag pro Hektar: 85 Doppelzentner für Frappato, 70 Doppelzentner für Nero d'Avola

Erntezeit: Zweite Septemberdekade

Weinlese: Manuell

Weinbereitung: Abbeeren der Trauben

Gärung: bei 25-26°C für 8 Tage mit Mazeration der Schalen für 10 Tage

Malolaktische Gärung: Vollständig nach der alkoholischen Gärung durchgeführt

Reifung: 8 Monate in Stahl auf der Hefe, dann 4 Monate in der Flasche

Alkoholgehalt: 13,5% vol

Farbe: rubinrot

Nase: Noten von frischen roten Früchten und blumige Noten von Rosen und Veilchen

Gaumen: intensiv und einhüllend

Abgefüllt vom Weingut Casa di Grazia - Gela - Italien

Alkoholgehalt
13.5%
Kellereien
Casa Grazia
Trauben
Nero d'Avola - Frappato
Region
Sizilien
Bezeichnung
Cerasuolo di Vittoria DOCG
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