D. Zero Milazzo

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D.Zero ist der erste Sekt sizilianischen Null-Dosis Produkt mit hoher Qualität der Trauben Inzolia rosa und Chardonnay. Der Blutzuckerspiegel ist weniger als 3 ° pro Liter. 

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ANBAUGEBIET :
Farm G. Milazzo befindet sich im Nordosten von Campobello di Licata (AG) liegt in einer hügeligen Gegend - 440-470 Meter über dem Meeresspiegel 
WEINBEREITUNG :
Nach sanftes Pressen des gesamten Clusters mit zentralen Lungenkrebs pneumatischen Presse und Gärung bei kontrollierter Temperatur Behältern aus rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur, erhalten den perfekten Wein für einen "Spumante", die gleiche im Frühjahr nach der Ernte in der Flasche bei kontrollierter Temperatur vergoren und gelagert für mehr als 12 Monate auf der Hefe. Nach der "Herausgabe" und die Zugabe der "Likör d'expédition" re-Netz für mehr als vier Monate für die Alterung bei kontrollierter Temperatur Zimmer 
COLOR :
Hot Pink 
PERLAGE :
Fine and persistent 
PARFUM :
Mit duftenden Noten von Hefe und roten Früchten, Keksen, Notizen Mandel 
TASTE :
Verpackung von sip frisch, lebendig und tief mineralischer Abgang. 
ALKOHOLGEHALT :
12,5% vol 
Zusammenhang mit Lebensmitteln :
Das Produkt für anspruchsvolle und vorbereitet. Ideal mit Gerichten aus Fisch und rohe Schalentiere, eine klassische Methode, um mit jeder Mahlzeit kombiniert werden, auch mit den gewagtesten Kombinationen wie robust Fleischgerichte 
TRINKTEMPERATUR :
8-10 ° C. über

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D.Zero ist der erste Sekt sizilianischen Null-Dosis Produkt mit hoher Qualität der Trauben Inzolia rosa und Chardonnay. Der Blutzuckerspiegel ist weniger als 3 ° pro Liter. 

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